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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Podere La Chiesa es una pequeña bodega única ubicada en Terriccola, a unos 45 minutos de Pisa, Italia. Mientras que muchas bodegas ofrecen degustaciones, y algunas ofrecen tours, La Chiesa ofrece la combinación de degustación, un recorrido y obras de arte. La instalación de producción...está ubicada en las colinas toscanas entre los viñedos. El edificio es visible desde la carretera y es muy diferente de los clásicos edificios de piedra toscanos. Es muy moderno y desde la distancia parece un gran edificio de hormigón con agujeros similares al queso suizo. A medida que te acercas, te das cuenta de que es representativo de las uvas. El diseño arquitectónico está tan bien pensado y ejecutado que puede ver los viñedos desde cada uno de los cortes circulares dentro de la estructura de dos pisos (techo alto). Fuimos a él sin ninguna reserva alrededor del mediodía (cuando muchos lugares comienzan a cerrarse para el descanso de la tarde). Éramos las únicas personas allí en este momento. Conocimos a Maurizio Iannantuono, el "mago" de sus vinos, cuando salía a revisar las uvas. Estaban muy cerca de estar listos para la cosecha. En el interior nos encontramos con Palma Tonacci, quien junto con Maurizio, son los propietarios. Preguntamos si estaban ofreciendo degustaciones, tours y posiblemente relacionados con el almuerzo o la cena. Ella dijo que podríamos tener todo eso cuando quisiéramos. Entonces, decidimos hacer el combo con el almuerzo (alrededor de 35 euros por persona). Palma procedió a darnos un recorrido que incluía los antecedentes de su bodega (fue construida en una propiedad que originalmente era propiedad de la iglesia católica de Florencia), los diferentes tipos de vinos que producen (uno blanco y cinco tintos), su proceso, etc. Como puede ver en las imágenes adjuntas, la instalación es muy fresca con una galería 'flotante' en el segundo piso alrededor de los barriles envejecidos, una galería que mira sobre las cubas de almacenamiento de acero inoxidable en el costado y en el frente en las colinas que fluyen de viñedos La degustación incluyó su Punto di Vista blanco (100% vermentino) y cuatro rojos: Le Redole di Casanova (80% sangiovese, 20% canalolo), Terre di Casanova (100% sangiovese), Sabiniano di Casanova (80% sagiovese , 25% taxi. Sauvignon, 15% merlot), la Opera en Rosso (100% sangiovese) y Opera en Nero (100% merlot). Los últimos 3 rojos se envejecen en barricas de roble francés, mientras que los otros se envejecen en tanques de acero inoxidable. Junto con la degustación, Palma nos dio más detalles sobre cada vino y un muy buen acompañamiento de comida, incluida una deliciosa lasaña de verduras. Toda la experiencia fue encantadora y Palma nos hizo sentir muy bienvenidos.Más

Fecha de la experiencia: setiembre de 2019
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Tuvimos un maravilloso recorrido guiado por Palma. Ella respondió rápidamente por correo electrónico y pudimos venir cuando nos fue conveniente. La bodega es realmente moderna y agradable de ver que también muestran arte. Muy diferente de otras bodegas que hemos visto. El recorrido fue agradable,...tienes una gran vista de los viñedos desde el edificio. Palma fue muy amable y nos contó todo sobre sus vinos. La degustación fue excelente, por 35 euros puedes probar 6 vinos, acompañados de buena comida. No es un almuerzo "ligero" para nosotros, ¡no tuvimos que comer nada después de eso! Por supuesto, compramos algunas botellas para el hogar, ¡definitivamente recomendaríamos este lugar a otros!Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Maurizio y Palma son los propietarios de la viña. La comida y el vino eran abundantes en nuestra degustación. La gira fue perspicaz y relajada. Hubo un aspecto artístico increíble que nunca hemos experimentado en ningún otro viñedo en Italia. Te llevan a una visita...a la galería de artistas locales y otros artistas europeos que consisten en piezas únicas y hermosas ubicadas entre y dentro de los barriles de vino que se fermentan cuidadosamente. Además, Maurizio fue tan amable que encontró mi pasaporte fuera de los terrenos después del anochecer y lo llevó al hotel, recordó, le dije que nos estábamos quedando. Este viñedo es un lugar de visita obligada con deliciosos vinos y arte impresionante. ¡Usted no será decepcionado!Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Escribió una opinión el 12 de agosto de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuvimos un buen recorrido por la bodega con muy buena explicación. Después pudimos degustar todos los vinos y nos sirvieron un almuerzo maravilloso en este bonito edificio. El propietario preguntó de antemano si deberían hacer algo especial para los niños, lo cual fue agradable. Bonita...experiencia personal que no olvidaremos fácilmente. RecomendadoMás

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Escribió una opinión el 30 de mayo de 2019 mediante dispositivo móvil

Vinimos aquí como dos familias con 3 niños pequeños. Había una gira en curso, así que tuvimos que esperar un poco para que nos acomodaran. Sin embargo, esto estaba bien, ya que hay una pequeña galería de arte a la salida y unas vistas impresionantes...que admirar. Los propietarios fueron tan amables, amables y serviciales, que fue tan fácil pasar un par de horas allí, incluso con niños pequeños. Y realmente disfrutamos el vino, especialmente el Sangiovese.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
Escribió una opinión el 24 de mayo de 2019

La bodega Podere La Chiesa estaba a solo minutos de donde nos hospedábamos. Palma y Maurizio (propietarios) fueron muy amables y serviciales, recorrimos todo el lugar, tomamos vino y lo que llamaron un "almuerzo ligero", que era Bruschetta, Fideos con Salsa de Crema, y un...plato de carne / queso y más. El vino y la comida eran excelentes al igual que su compañía. Aprendimos su amor por la tierra y lo que estaban haciendo, admiramos su decisión para su segunda vida (hacer vino). Definitivamente regresaremosMás

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
Escribió una opinión el 1 de mayo de 2019

Esta es una de las bodegas más modernas que encontrarás en la Toscana. Sólo unos pocos años sus vinos son distintos. La tecnología moderna y una arquitectura fabulosa hacen una visita maravillosa. Acompañan los vinos con carnes y quesos locales. Compramos varias botellas de diferentes...mezclas de sangiovese para el resto de nuestro viaje. No exporta a los Estados Unidos ahora, ¡así que consíguelo donde puedas!Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
Escribió una opinión el 24 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Esta es una pequeña bodega en la zona de la Toscana. Nos quedamos muy impresionados por nuestro anfitrión, Palma. La bodega es un hermoso edificio que muestra las dos pasiones de sus propietarios: el vino y el arte. Hay una pequeña pero impresionante galería de...arte sobre la bodega. Tuvimos un recorrido y una explicación del proceso de elaboración del vino y la historia de esta pequeña bodega boutique y de la zona. Éramos un grupo de ocho personas con una persona con intolerancia al gluten. Le había enviado un correo electrónico a Palma el día anterior y ella estaba feliz de proporcionar una comida sin gluten (deliciosa e interesante) a nuestro miembro de GI. Nos sentamos en una hermosa mesa para una comida maravillosa con un vino diferente para cada plato. La comida era abundante y deliciosa. Las grandes ventanas de cristal y los techos altos crean un ambiente encantador. La vista de los viñedos es impresionante. Nos alojamos por cuatro horas y lo pasamos de maravilla. Altamente recomendado. Muy memorableMás

Fecha de la experiencia: abril de 2019
Escribió una opinión el 8 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Llegamos aquí por recomendación y tuvimos una experiencia realmente increíble en cata de vinos. . . buenos vinos y muy buenos anfitriones. . . . Me encantaría volver. . . Compramos unas cuantas botellas y disfrutamos de la degustación nuevamente en casa. altamente recomendado

Fecha de la experiencia: febrero de 2019
Escribió una opinión el 4 de abril de 2019

Nos alojamos en el Hilton Borgo Alle Vigne y organizaron nuestra visita a la bodega y un "almuerzo ligero". "Ambos fueron maravillosos. Esta es una pequeña bodega con dueños apasionados y anfitriones. Están viviendo su sueño y se nota. Muy bien informado y el almuerzo...de cuatro platos con delicioso. Me encantaría tener la receta para el hombro de ternera cocida lentamente en vino tinto. El entorno es precioso.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
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