Hasta hace poco se creía que hasta mediados del siglo XIX, Barolo era un vino dulce. Una investigación más reciente dirigida por un enólogo francés muestra que en realidad se trataba de un vino seco, versión que fue aceptada positivamente por otros expertos. Y tú, ¿Que piensas?<br><br>En este recorrido, tendrá la oportunidad de descubrir un área única rodeada de verdes colinas con vista a las montañas no muy lejos. Luego, será guiado en la bodega para explorar la bodega y aprender sobre las técnicas de producción particulares características de este vino único. Seguirá una cata de vinos guiada, durante la cual degustará diferentes variedades de vinos acompañados de productos típicos locales.