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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

¡Una manera fantástica de experimentar Matera es tomar una clase de cocina con Mary! Pasamos un hermoso día haciendo comida de la región de Matera y aprendiendo más sobre las personas, la cultura y la historia de la región. Ella es cálida, acogedora y muy...experimentada chef. ¡Aprendimos a hacer pasta, tiramisú y otra comida deliciosa! Nunca soñé que hacer pasta sería tan divertido y fácil. Si vas a Matera, ¡debes tomar una clase de cocina con Mary!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Escribió una opinión el 3 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

La noche en que mi esposo y yo y nuestros tres hijos (de 7, 9 y 13 años) pasamos con Mary y su esposo fue la mejor parte de nuestro increíble tiempo en Matera. La comida fue absolutamente deliciosa y la guía de Mary fue...perfecta, pero lo más destacado para mí fue el intercambio de ideas e historias entre nuestras familias. No tenía idea de lo fantástica que sería esta noche, pero Mary hizo de esta una experiencia verdaderamente inolvidable y superó mis expectativas. ¡Lo recomiendo encarecidamente a todos los que visiten Matera!Más

Fecha de la experiencia: julio de 2018
Escribió una opinión el 2 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Pasé 4 horas estupendas con Mary cocinando un increíble almuerzo de 4 platos combinado con chateo y conociendo mucho sobre el área y la vida en Matera Comenzamos a hacer una increíble pannacotta de vainilla y café Luego hice increíbles bolas de pan y una...deliciosa salsa de tomate Se hizo una ensalada de naranja muy poco común con ajo, aceite de oliva, sal en polvo y naranjas frescas Frito algunas migas de pan con especias para acompañar la pasta de salchicha Cocinamos una salchicha y salsa de tomate para servir con la pasta, que fue lo último que hicimos pasta de cavatelli fresca Tuvimos un pequeño descanso a mitad de camino para comer una gran cantidad de quesos increíbles y beber un poco de prosecco Luego, una vez que todo estuvo cocido, nos sentamos y comimos y conversamos y bebimos vino tinto Fue un gran día para pasar lo que terminó siendo un día húmedo y tormentoso! Si tienes la oportunidad de hacer esto, recomiendo mucho la experiencia Mary y su familia fueron muy acogedores y entretenidosMás

Fecha de la experiencia: mayo de 2018
Escribió una opinión el 17 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Tuvimos un tiempo fantástico aprendiendo a cocinar algo de comida deliciosa con Mariangela y Fillippo. Desde el momento en que llegamos a su hermosa casa, nos hicieron sentir bienvenidos y cuando nos fuimos sentimos que habíamos hecho dos nuevos amigos. Todo el día fue muy...divertido y aprendimos mucho sobre los platos tradicionales que estábamos haciendo. Estuvimos involucrados en hacer todos los platos, nuestra parte favorita (¡además de comer lo que habíamos hecho!) Fue hacer pasta casera. A mitad de la cocción disfrutamos de una copa de Prosecco y una increíble selección de focaccia, queso y carne. Sentimos tal sensación de logro cuando nos sentamos a comer la comida que habíamos pasado horas haciendo. La comida era absolutamente deliciosa, hecha con ingredientes locales hermosos y disfrutada con una copa de vino tinto. Recomiendo esta experiencia a cualquiera que disfrute cocinar, comer y conocer gente nueva. ¡Nuestro día en Cook'n Fun at Mary's fue lo más destacado de nuestro viaje a Matera!Más

Escribió una opinión el 26 de abril de 2018

Mariangelo y Filippo fueron amables anfitriones y todos nos sentimos cómodos en su hermosa casa. Las clases de cocina fueron inspiradoras y la comida fue la mejor comida que tuvimos durante nuestro viaje. Nuestras discusiones sobre Matera aumentaron nuestra comprensión de esta región histórica. Esperamos...verlos en su próximo viaje a América.Más

Fecha de la experiencia: abril de 2018
Escribió una opinión el 12 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Familia vegetariana de tres aprendió a cocinar tradicional crucero de Matera en casa con aire acondicionado elegante Mariangelas cocina original. Acerca de la cultura mientras cocina con Mariangela era divertido y sorprendentemente fácil, incluso hacer pasta desde cero con nuestra mano resulta ser juego de...niños. Las recetas fueron entregados desde tradiciones familiares mariangela y nos enviaron un correo electrónico después de nuestra reunión. El prosecco y vino tinto era local y estaba buenísimo. Su inglés es perfecto, su devoción a las tradiciones y la habilidad para explicar de manos hizo fácil y fresco incluso para nuestra hija a participar activamente. recomendamos encarecidamente para preparar y comer en su lugar mientras stayibg en Matera.Más

Fecha de la experiencia: julio de 2017
Escribió una opinión el 26 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Estos son posiblemente algunas de las personas más agradables que conocerás si quieres un momento divertido hacer cocinar y disfrutar de una fantástica visita a la casa. Cocinamos pasta y salsas y galletas recién horneadas. Era un montón de diversión y los anfitriones son muy...amable y atento. Nuestra única queja fue que nos empujaba a tiempo y tuve que salir un poco antes. Recomiendo completamenteMás

Fecha de la experiencia: junio de 2017
Escribió una opinión el 14 de mayo de 2017

Si quieres aprender sobre la cultura local, disfrute de la deliciosa comida, y tienen un tiempo maravilloso, entonces debe tomar una clase de cocina con María. Cocinar 'n Fun en Mary's fue lo más destacado de nuestro viaje reciente a Matera, Italia. María fue una...anfitriona muy amable que nos dio la bienvenida a su casa y nos hizo sentir como Amigos para siempre había sido. Bajo su guía, nos pasamos los siguientes 4 - 5 horas creando una increíble comida italiana mientras aprende sobre la vida en Matera. Todo el mundo recibió copias de las recetas, así que todos los platos pueden ser recreados en casa. Esta fue una experiencia inolvidable!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2017
Escribió una opinión el 16 de noviembre de 2016

Disfruté de un precioso pocas horas de cocina, charlando, bebiendo y comiendo en el Mary's. Pasta para el tiempo 1. . La mía estaba bien pero me cargué un poco finas. Una gran cosa que hacer mientras que en Matera. Tuve la suerte de poder...acompañarles con otra clase, como no son capaces de hacerlo sola.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2016
Escribió una opinión el 1 de noviembre de 2016

Lección de Cocina de María estaba llena de auténticos, recetas típicas de Matera, de hecho de su abuelos. Los ingredientes eran sencillas pero increíblemente deliciosa. Mary y su marido fueron muy atentos y muy interesante. Pasamos un tiempo cocinando, riendo, y aprendiendo sobre la cultura...y la historia de Matera. Recomendamos encarecidamente esta lección. Buena comida, gran hospitalidad y una gran diversión! Una de las mejores experiencias de nuestro viaje.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2016
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