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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Mi hijo adolescente y yo disfrutamos los días de cocina cuando estamos de vacaciones, y esta no fue la excepción. Nos lo pasamos muy bien con Frances y Milton. Visitamos el mercado para comprar pescado, y luego disfrutamos de preparar una variedad de platos al...regresar a la granja. ¡Todo estaba delicioso y listo, y estoy deseando recrearlos en mi propia cocina!Más

Escribió una opinión el 25 de junio de 2018

Terminamos nuestra luna portuguesa con unos días en Lagos. Yo planeamos este día para mi marido y yo, y superó todas las expectativas. Francis y Milton fueron unos anfitriones maravillosos! Sin duda podríamos decir que disfrutaron compartiendo cocina portuguesa con nosotros. La propiedad es preciosa,...y cocinar en una cocina tan auténtica era una experiencia increíble. Cocinar a menudo ambos, y cada día aprender de nuestra Escuela de Cocina en el país. dirigirse al mercado local también fue muy divertida, es una experiencia completa y lo recomiendo a cualquiera que busque un tipo diferente de actividad mientras en Portugal. estaremos recreando nuestras comidas para amigos en los próximos meses!Más

Escribió una opinión el 15 de junio de 2018

Esta maravillosa granja experiencia cocinar es lo más destacado de nuestro viaje hasta ahora! Frances y Milton nos hicieron sentir bienvenidos y están comprometidos. Nos mantienen ocupados ayudando con la preparación de todo, desde el pan hasta el postre. La comida era sabrosa y deliciosa!...! Pan recién horneado en un horno de leña horno, sardinas asadas sobre carbón, queso fresco y más! Recomiendo encarecidamente el país escuela de cocina para una experiencia única!Más

Escribió una opinión el 14 de mayo de 2018

Mi hermana y yo somos dos enormes fanaticos y pasamos un día excelente cocina portuguesa con Frances en la escuela de cocina del país. Nos pan (pan, colines y chorizo pan con tomates secos sol y semillas) en su horno de arcilla, pescado a la...parrilla al aire libre y hacía de calamar en salsa de tomate y un delicioso postre de crema. Regado con vinho verde. Si tiene cualquier alergia o restricciones de comida, puede dejar que Frances saber de antemano y ella ajustaremos su menú. Muy divertido - ¡altamente recomendado si estás en la región del Algarve.Más

Escribió una opinión el 14 de mayo de 2018

Basándonos en críticas anteriores, dos amantes estaban ansiosos de esta excursión como parte de nuestra Algarve vacaciones. Yo no uso la palabra deseada, ya que no ser un poco preocupado ya que dejamos la carretera principal y nos dirigimos a la montaña. Las lluvias recientes,...no fueron amables para las carreteras secundarias. Estuvimos bien con eso, sólo quería estar en la ruta correcta. . A veces es difícil confiar en la tecnología GPS. Si no está seguro, no como nosotros y teléfono cuando suben. Es un lugar encantador, y Frances, con la ayuda de Milton, eran corteses, anfitriones consumada. Y fue en las manos! Todo era fresco y delicioso, (ojalá tenía un jardín y sabor que ensalada fresca de nuevo! Disfrutamos mucho del viaje) para el mercado de nuestra calamar. . Y más recuerdos. una oportunidad de hablar sobre cosas no turístico. Difícil elegir una memoria favorita. Ambos nos volvimos con recetas de conocimiento, y más, un maravilloso, de un delicioso impresión duradera, día de aventuras!Más

Escribió una opinión el 21 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Qué maravilloso día tuvimos aprender nuevas habilidades de cocina en Portugal con Frances y Milton. Fue lo más destacado de nuestro viaje. Lo recomiendo altamente.

Escribió una opinión el 15 de mayo de 2017

Nos encantó nuestro día aquí - no sólo nos crean una estupenda comida, la familia era muy amable y acogedor. Frances fue realmente alentador, ya que todos tenían diferentes niveles de habilidades de cocina.

Escribió una opinión el 7 de mayo de 2017

Esto fue una sorpresa para mi cumpleaños (soy un verdadero entusiasta) y me encantó. Nos recogieron (y más tarde dejó) de nuestro alojamiento y llevado a un hermoso entorno rural. Saludó con café y tarta de manzana y jengibre (delicioso! A la) entonces el mercado...local para recoger primero las sardinas de la temporada. A la vuelta nos (éramos 3) 3 diferentes pastas pan luego de un chapuzón impresionante de camote, queso yogur chapuzón para acompañar hechas a mano y leña bastones. Calamares rellenos (Dios mío, el cielo), bacalhau 'buñuelos', sardinas asadas, ensalada directamente desde el jardín, además de una maravillosa tarta de nada. Francis era una riqueza de conocimiento extraoficial y algún día me gustaría una cocina como la suya. Milton era un pro con el fuego de leña, vino y generalmente torrencial, asegurarse de que estábamos haciendo una comida estupenda. Aprendí mucho más que las recetas y sentí que el día era un auténtico sabor de la cocina portuguesa. Unos anfitriones fantásticos, deliciosa comida y un ambiente impresionante. Recomiendo encarecidamente a todos los amantes de compañeros! !Más

Escribió una opinión el 5 de abril de 2017

Sólo nos alojamos en Lagos, en el Algarve por primera vez y tenía el día más maravilloso de cocina con Frances. Nos recogieron en la mañana y nos llevó a su granja mágica. Al venir de NUEVA YORK, iust el paisaje de poder trabajar desde...su cocina al aire libre entre el jardín de hierbas y hortalizas, árboles frutales y animales realmente marcó la pauta para este día. Luego Frances nos llevó a un mercado de pescado a elegir los productos más las capturas de pescado (incluyendo un pulpo gigante) para trabajar con ellos. Ella era muy práctica, pero también dejaron tomar posesión de los platos que estaban haciendo. Mi novio me encantó aprender a hacer queso fresco y tres tipos diferentes de pan. Mi parte favorita fue preparar y cocinar el pulpo. Nos bebimos vino durante todo el día y aprendimos a hacer 7 o 8 platos diferentes, incluyendo un postre que todavía estoy soñando. Al final del día, nos sentamos a una comida encantadora fuera, en la mesa de picnic y tengo que decir que me quedé impresionado por toda la deliciosa comida que aprendimos a hacer. Fue una fiesta. En general, yo diría que debes probar este! Es una experiencia realmente única y Frances es una maravillosa profesora.Más

Escribió una opinión el 27 de marzo de 2017 mediante dispositivo móvil

Estábamos buscando algo diferente, lejos de las multitudes y esta aventura entregado. Optamos por la recogida y el viaje de retorno, ya que habíamos oído que el vino estaba involucrado. Un movimiento muy bueno! La carretera hasta la granja no es para los débiles de...corazón (o el coche nuevo). La ubicación es encantador, como lo es el anfitrión, Frances. Tuvimos un día maravilloso, recorriendo un mercado local, y su granja. Qué maravillosa cocina que tiene, con un horno de madera fabulosa. Las instrucciones eran geniales y la comida deliciosa terminado. En general, un día precioso. Gracias Frances!Más

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