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Cantina Comunale dei Produttori

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Via Camillo Benso Conte di Cavour 24, 12060 Castiglione Falletto, Italia
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1 - 10 de 22 opiniones
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Escribió una opinión el 9 de noviembre de 2018

Habiendo sido un enólogo durante años y activo en el negocio del vino en un par de países (EE. UU., Sudáfrica), me había convertido en un escéptico de la experiencia de degustación típica en su incapacidad para retratar el verdadero carácter de los vinos. Nuestro...maravilloso hotel, el Castello Di Sinio, nos recomendó probar esta Cantina. Están situados espectacularmente en una colina con vistas a los viñedos de Barolo. La "Experiencia Nebbiolo" (la uva principal del vino tinto de Piemonte) nos ofreció un vuelo de Nebiolo, Barbaresco y tres Barolos de diferentes fabricantes de vinos y añadas. Y, sirvieron generosas medias copas (copas grandes de vino tinto), con la intención de que pasáramos un par de horas experimentando no solo las diferencias entre los vinos, sino también los cambios que sufrió cada vino al suavizarse con la exposición al aire. Esta fue realmente una gran experiencia de vino para mí, a pesar de las numerosas catas organizadas por el vendedor que había pasado de manera privada y comercial. Agregue a eso un maravilloso almuerzo en la terraza fuera de la Cantina con vistas a las espectaculares colinas. Una visita obligada si te gusta el vino y estás en esa maravillosa parte del mundo.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de noviembre de 2018
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Escribió una opinión el 21 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Esta pequeña cantina fue una agradable sorpresa en el corazón de la región de Barolo. Encantador personal, excelente comida, increíble selección de vinos, todo a un precio razonable. ¡Definitivamente regresaría! PD: la comida era muy buena!

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 19 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Lamentablemente (¡para nosotros!) Un poco como ir a una fiesta a la mañana siguiente. Varias botellas de vino abiertas, solo una vergüenza que habían estado durante tanto tiempo (demasiado), y que habían probado. ¿Bomba de vacío a alguien? En general, no tiene una gran relación...calidad-precio. Mejor (por el mismo precio) fue una botella de Paulo Scaviano en un conocido restaurante a la vuelta de la esquina, y además te dan un plato de deliciosa pasta. En serio, la exageración y la popularidad parecen estar arruinando un poco lo que estoy seguro que alguna vez fue un tesoro escondido Para nosotros, mejores lugares para degustar vinos de mejor calidad y conservados en una región tan maravillosa.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 12 de octubre de 2018

Buena degustación aquí, muchos vinos interesantes alrededor de Castiglione Falletto. Hicimos un buen trabajo intentando explicárnoslo en inglés. El mayor inconveniente, ya que los compradores de vinos serios fue que no hay vertidos adicionales con ninguna de las degustaciones (también las degustaciones son más como...las bebidas que los vertidos son tan grandes).Más

Fecha de la experiencia: setiembre de 2018
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 16 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 4 de octubre de 2018

Teníamos otros planes que fracasaron, pero allí estábamos en Barolo sin un lugar adonde ir. Fuimos a la pequeña tienda asociada con este lugar y el hombre nos envió de vuelta a la colina hacia Cantina Communale. El servicio fue increíble, probamos vinos en nuestro...tiempo libre ya precios realmente razonables. Nunca he tenido dos Barolos en una sentada antes! Descubrí un vino nuevo que nunca hubiera comprado por mi cuenta en una tienda de vinos - Roero Arneis. Nuestro anfitrión (un chico mayor y guapo con cabello blanco ondulado ... ¿Gianpiero?) Fue amable, informativo y divertido. La terraza tiene la vista más hermosa imaginable de la región. ¡No te pierdas esta actividad altamente informativa!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 5 de octubre de 2018
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Escribió una opinión el 16 de junio de 2017

Por dónde empezar. . . . Recientemente pasé dos semanas viajando por el norte de Italia, disfrutando de un montón de fantástica comida y vino en Milán, Turín y sus alrededores, pero honestamente puedo decir que nunca tuve una experiencia mejor que la que tuve...en la cantina. Los puntos altos fueron nuestro anfitrión (probablemente también ha formulado con equivocado - sinceras disculpas), los grandes vinos locales (y la información invaluable que venían con ellas), las increíblemente buena comida, y por supuesto el hermoso entorno con vistas a las colinas de la región vinícola de cuneo. Nos alojamos en Le Due Torri (también genial) por tres noches y llamado por una cata de vinos en la segunda tarde. También ha superado nuestras expectativas por lo que nos da una "adecuada podría denominar correctamente degustación". Usted paga por tres vinos y obtiene tres "adecuada" copas de vino - no tres grandes thimble. También nos dieron un par de extra los gustos. Su conocimiento de los vinos locales parece ser inagotable. Realmente mucho donde elegir en Castiglione Falletto cuando se trata de restaurantes de primera clase y que habíamos reservado en Le Due Torri para esa noche pero aún decidir en algún sitio por la noche siguiente. Como uno de nuestros compañeros de viaje habían perdido en nuestra cata de vinos, decidimos reservar en otro la noche siguiente, seguido de la cena. No tenía grandes expectativas de cena en un local de vinos, pero quedamos gratamente encantado con lo bueno que era. Algunos de los mejores platos que hemos probado y hemos tenido algunas fantástica comida en otro lugar. El patio es enorme, con una vista magnífica si el tiempo es bueno, pero tienen una pequeña zona de cubierta que tiene un gran ambiente acogedor entre las botellas de vino. No es un montón de mesas por allí, así que mejor reservar con antelación. La Cantina Comunale, deben ser enumerados en la sección de restaurante de Tripadvisor también, POR CIERTO para aquellos que como yo, que me encanta Italia, pero tienen un manejo menos que perfecto de la lengua, también ayuda que es un local italiano también ha que habla inglés (y otros idiomas también creo) si estás en la zona, que estarías loco de no dejar caer enMás

Fecha de la experiencia: junio de 2017
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 18 de junio de 2017
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Escribió una opinión el 14 de mayo de 2017

No puedo recomendar este cantina lo suficiente. Los propietarios son muy conocedor de vinos locales (incluyendo otras zonas en Piamonte, en Castiglione Falletto no sólo), tienen una comida deliciosa, una gran vista de los viñedos, y tienen una gran selección de vinos de la zona....Acabamos de volver a Castiglione Falletto para alojarse en Le Due Torri, porque tuvimos un tiempo increíble en la cantina el anterior septiembre. Durante su estancia en la FQ llegamos a la cantina cada tarde para un vaso (o tres) de vino y algunos aperitivos. La vista desde la terraza es impresionante, y en el interior, incluso si obligados por la lluvia, la Cantina es muy agradable y acogedor. Ezo es lo mejor! (Algunos podrían llamarlo Il Bricco)Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2017
Gianpiero F, Direttore generale en Cantina Comunale dei Produttori, respondió a esta opiniónRespondida el 15 de mayo de 2017
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Escribió una opinión el 19 de enero de 2017

Una de las más cómodas en la enoteca Langhe. Su sencillo estilo informativo aprendiendo sobre los vinos de la región, una delicia. Tienen una gran variedad de vino y tomar tiempo para ayudar a cada cliente con degustación y selección de los vinos perfectos. No...puedo esperar a volver! Grazie! ! !Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2016
Escribió una opinión el 26 de octubre de 2016 mediante dispositivo móvil

Vinimos aquí para la experiencia de cata de vinos y disfrutamos mucho. La presentación fue muy detallada, que aprendimos acerca de la zona y lo que hace el vino barolo un Barolo. El vinicultor estaba muy bien informado y amable. Podrá saborear carnes y un...poco de queso y ver que vinos van bien con. El único problema es si tienes un peso ligero, comer primero desayuno! Los vinos son bastante fuertes para alguien que no bebe a menudo así que recomiendo comer en el pueblo después de acabado, o simplemente no los 3 vasos. . . .Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2016
Escribió una opinión el 16 de octubre de 2016

Una parada antes del almuerzo en la ciudad, los dos señores trabajando allí (que hablaba inglés) eran felices para introducirnos a muchos vinos en la cantina del sótano.

Fecha de la experiencia: setiembre de 2016
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