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El día 13 de Marzo, por fin tuvimos la oportunidad de comer en Marcelo Batata, poco podía sospechar que sería el último restaurante que podría visitar en Cusco, y creo que el mas acertado, buena comida, bien presentado y un excelente trato.
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Fecha de la experiencia: marzo de 2020
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Opinión sobre: Clase de cocina grupal en Marcelo Batata en Cuzco
La experiencia fué excelente. La paciencia, conocimiento y profesionalismo de Jose Luis nos ayudó a conocer y descubrir mucho más de la gastronomía peruana. Las personas que visiten Cusco NO se pueden perder esta actividad , no se van a arrepentir . 100 puntos!
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Fecha de la experiencia: febrero de 2020
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Opinión sobre: Clase de cocina grupal en Marcelo Batata en Cuzco
No es sólo una clase de cocina. Es una total inmersión en la cultura peruana, por su historia, es un recorrido muy interesante por su gastronomía, lo que te hace valorar más el uso de cada producto que se va a cocinar y comer. El chef Alejandro me explicó todo de la mejor manera, es muy atento y cuidadoso con los métodos de cocina, y es encantador. Sin duda volvería a repetir!…
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Fecha de la experiencia: junio de 2019
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Opinión sobre: Recorrido gastronómico en grupo
Excelente! Alejandro fue un anfitrión excelente. Nos llevó por la historia de la comida peruana. Aprendí mucho y luego al leer menus en los restaurantes no tenia que preguntar sobre las comidas. Ya sabia lo que era causa, papa rellena, anticuchos, ceviche etc. Y sobre todo, aprendí que el pisco es Peruano. Gracias!…
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Fecha de la experiencia: julio de 2018
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Muy recomendable, te acerca a la cocina peruana de una forma divertida y amena de la mano del chef Alejandro, gran persona y mejor chef. Hemos aprendido mucho, no solo te acerca a la cocina peruana sino también a la historia del Perú y el porque hoy es una de las mejores cocinas del mundo. Sin duda una de las actividades que no hay que perderse en Cusco.…
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Fecha de la experiencia: agosto de 2017
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