Il Vascello del Monsignore - Antica Acetaia
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Matteo B
Génova, Italia86 aportes
abr. de 2021 • Solitario
Finalmente un aceto balsamico.. il vero aceto balsamico che nulla ha che vedere con quelli che si vendono al supermercato.. un gusto inteso diverso dagli altri.. mi sono sentito a casa andando a visitarlo.. direi ottimo.. questo è il vero aceto balsamico.. ne basta una goccia per assaporare l intensità… bravi veramente
Escrita el 22 de junio de 2021
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Matalby
Génova, Italia3 aportes
set. de 2018 • Amigos
Irene è una persona molto preparata e appassionata del suo lavoro, l'azienda è storica e la qualità dell'aceto è di altissimo livello.
La visita è estremamente suggestiva e istruttiva, la consiglio a tutti!
La visita è estremamente suggestiva e istruttiva, la consiglio a tutti!
Escrita el 22 de octubre de 2018
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Elodie30260
Nîmes, Francia1 aporte
set. de 2017 • Pareja
Accueil convivial de la jeune productrice passionnée par son métier qui nous transmet du mieux possible sa passion dans un mélange d'anglais et de francais. Dégustation excellente. Vinaigre jusqu'à 25ans d'âge.
Escrita el 14 de setiembre de 2017
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martini m
2 aportes
ago. de 2017 • Familia
Per conoscere antichi sapori ed un rapporto ancora onesto e lento con la produzione di questo favoloso aceto balsamico visitate l'antica acetaia. Cervarezza borgo tranquillo ai piedi degli appennini è il posto ideale per covare queste antiche batterie di aceto.
Escrita el 28 de agosto de 2017
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TheSwill
149 aportes
ago. de 2017 • Pareja
Se siete nei paraggi e volete scoprire tutti i segreti dell'aceto balsamico, non fatevi scappare la possibilità di visitare questa bellissima acetaia. Irene risponderà a tutte le vostre domande e la visita sarà molto istruttiva!
Escrita el 19 de agosto de 2017
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barbara m
Vimodrone, Italia11 aportes
oct. de 2016 • Familia
Siamo stati accolti dalla proprietaria Irene, tra l altro gentilissima , la quale ci ha spiegato per bene tutto sul procedimento per la preparazione dell'aceto balsamico!
Consiglio vivamente a tutti quelli che passano da queste parti di fare una visita!!
Consiglio vivamente a tutti quelli che passano da queste parti di fare una visita!!
Escrita el 30 de octubre de 2016
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Valentina B
3 aportes
jul. de 2016 • Familia
Siamo andati a visitare l'Acetaia con una visita organizzata dal gruppo del camping dove soggiorniamo e devo dire che sono rimasta molto colpita non solo dal luogo caratteristico, ma anche dalle spiegazioni che Irene (la titolare) ha dato a tutti i presenti in chiave comprensibile e coinvolgente anche per i bambini. L'acetaia è abbastanza piccola, ma si respira quell'aria di tradizione familiare e di storia che la contraddistingue da altre botteghe più commerciali. Assolutamente vale la pena spendere un'ora del proprio tempo per visitarla e deliziare il palato con gli assaggi che le gentilissime titolari ci hanno offerto e arricchire la propria cultura scoprendo un'arte antica eppure così contemporanea. Aceto di altissima qualità, consigliatissimo per un regalo esclusivo e unico.
Escrita el 19 de julio de 2016
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Cinzia G
2 aportes
may. de 2016 • Amigos
Piccola casa di pietra in un vicoletto di Cervarezza, colma di ricordi e di storia di una antica famiglia fiera delle proprie tradizioni. La passione con cui Irene ci ha raccontato dell'aceto basamico del nonno, ora il suo aceto, ha riempito di entusiasmo anche me e tutti i miei amici. Interessanti le notizie sulla produzione e la visita al sottotetto e squisita la degustazione offerta. non abbiamo potuto uscire senza acquistare. Complimenti a Irene e alla mamma e in bocca al lupo per la loro attività. speriamo di poterlo comprare presto anche in qualche buon negozio di Milano. cinzia
Escrita el 8 de junio de 2016
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GregorioM124
3 aportes
may. de 2016 • Amigos
Durante un weekend nell'Appennino Tosco Emiliano, con un gruppo di amici, visitando il borgo di Cervarezza Terme abbiamo trovato le indicazioni per visitare questa Acetaia. È stato come un tuffo nel passato.. il luogo è molto affascinante...l' Aceto una scoperta! Avevamo assaggiato aceto balsamico di varie aziende (siamo abbastanza appassionati) ma questo è davvero unico. Devo dire che la proprietaria è molto gentile ci ha aperto apposta e ci ha fatto visitare l'Acetaia nonostante fosse domenica. Da provare!!!!
Escrita el 2 de junio de 2016
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Simone Z
Castelnovo ne' Monti, Italia1 aporte
dic. de 2015 • Solitario
Davvero un aceto di ottima qualità...Inoltre, lo scorso Natale non sapevo cosa regalare a parenti ed amici e ho pensato ai bellissimi pacchetti regalo di Irene. contenenti l'aceto. Hanno gradito tutti la splendida sorpresa ed hanno apprezzato la bontà dell'aceto. Assolutamente da provare...
Simone
Simone
Escrita el 7 de febrero de 2016
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