Es el centro de todo lo que pasa en Arequipa.
La plaza es bonita y está bien mantenida. A un costado se encuentra la Catedral, y por los otros costados hay portales llenos de restaurantes, tiendas y agencias de turismo, que ofrecen infinidad de opciones en los alrededores y en otras zonas del Peru.
Siempre hay actividades, a toda hora. Desde alguna celebración, hasta ferias y eventos tradicionales. Es un lugar lleno de actividad.
No hay que dejar de probar el "Queso Helado Arequipeño", un helado de crema de leche delicioso, que debe su nombre a la forma de queso redondo que tiene, y que la vendedora va raspando con una paleta para ir formando el helado que uno compra. Es un imperdible de Arequipa, y se vende en carritos por toda la ciudad, y también en locales alrededor de la plaza.
Si anda por esos lados, no deje de visitar el Museo de la Catedral de Arequipa.