Entrar y ver que es una recomendación de la Guía Michelín no es sinónimo de perfección. Lo cierto es que estaba bastante lleno, incluso en alguna mesa se pasaba del aforo permitido por la pandemia del COVID 19 (máximo 10 personas). Nosotros éramos tres, nos...pusimos en una mesa exterior con sombra y enseguida nos atendieron. Pedimos comida del menú. Yo pedí gazpacho de primero y me decepcionó un poco, muy aguado y con poco sabor a verdura, eso sí, la presentación exquisita. De segundo pedí un guiso de magro (no recuerdo el nombre exacto) y he de decir que estaba exquisito.
Sin embargo, hubo algo que me sorprendió. Mi hija pidió agua para beber y la trajeron en una botella de cristal que ponía "Premium". Mi sorpresa fue que el agua venía abierta y leí lo que ponía la botella: no era agua mineral de manantial, sino agua filtrada. Creo que es un engaño, y como no encontramos otro restaurante en Jaraíz de la Vera, pues non os quedó más opción. Precio alto, entorno bonito, pero como digo, mucho marketing y una fidelización a mi modo de ver deficienteMás