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Calificaciones y opiniones

N.º 339 de 659 Española en Bilbao
N.º 465 de 1064 Restaurantes en Bilbao
Todavía no hay suficientes calificaciones sobre comida, servicio, precio o ambiente para Txuqun, España. Sé uno de los primeros en escribir una opinión.

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 6 - USD 24
TIPOS DE COMIDA
Española, Fusión
Comidas
Almuerzo, Bebidas
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características, acerca de

Ubicación e información de contacto

A 1.4 km de Museo Guggenheim Bilbao
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Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Servicio de 10. Calidad precio de 10 Croquetas, ensalada, todo buenísimo, Hay que dejarse aconsejar.Volvere , sin lugar a dudas

Fecha de la visita: julio de 2021
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Escribió una opinión el 9 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

Acudimos al restaurante mediante una recomendacion, la comida estaba muy rica, producto bueno y trato de la camarera de 10! No le pongo 5 estrellas por que la decoracion no nos gusto mucho!Más

Fecha de la visita: junio de 2021
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Atención al cliente, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de junio de 2021

Muchísimas gracias por visitarnos y valorar nuestra cocina. Lamentamos que no os haya gustado la decoración del restaurante, le hemos dado un toque que refleja nuestra personalidad al igual que la cocina. No obstante nos parece muy curiosa la observación, pero nos quedamos con que...Más

Escribió una opinión el 6 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

Gora petazetak! Ayer fuimos 8 colegas a comer, y nos encantó todo. Nos pusimos macarenos con las sugerencias que nos habían preparado: a compartir unas croquetas deliciosas, dos de ellas de unos txorizos extremeños que dejaron a la txistorra en un suculento segundo puesto. Después...una ensalada de naranja, chorizo, limón y huevo desconfigurado de aúpa! Hasta el limón estaba bueno. Seguimos con unos hongos con papada, y unos espárragos naturales con vinagreta, muy ricos. Estos platos dieron paso a la carne! Y qué carne! Una txuleta de cerdo bien gordida con su grasita y un sabor brutal, una pieza de pluma riconuda, para ser bastante gordita estaba en su punto súper tierna, en el plato nos pusieron un aceite de naranja que olía muy intenso y le daba un buen toque, y por último la gran sorpresa, el tataki de presa, sin palabras, pura mantequilla, con una mermelada de aceite muy buena. Y para terminar un surtido de postres a cada cual mejor. La tarta de torta del casar, bien podía ser un entremés mas, estaba brutal con el sabor característico que tiene el queso. También pedimos la tarta de queso del roncal, contundente pero suave con una mermelada de kiwi del baztan muy rica. El volcan de chocolate fue apoteósico, con sabor intenso, un toque de sal, aceite y pimentón que no dejaba indiferente, de estrella michelín no baja. Y como culmen un goxua con cristalizado de petazetas que aún chisporrotean. Todo ello jartandonos de buen vino, del que "se bebe fácil" y sabe mejor, aconsejado por la camarera, encantadora y super atenta. Hasta el pan esta rebueno, miga y corteza de 10! Y agua gratis, se agradece 1000. Todo un descubrimiento.Más

Fecha de la visita: junio de 2021
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Atención al cliente, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespuesta de 2 semanas atrás

Muchísimas gracias Caalico. Nos motiva mucho leer que os a gustado tanto nuestra propuesta gastronómica. Corren tiempos duros para la hostelería y comprobar que nuestro esfuerzo merece la pena es más que gratificante y motivador para seguir mejorando. Esperamos volver a verte pronto por txuQun....Más

Escribió una opinión el 22 de mayo de 2021

Local y barrio como todos sabemos pero el precio no va en consonancia. De todos los platos que comimos se salvaron tres, el resto sin sabor. A destacar la profesionalidad y simpatía de la camarera y poco más. Para no volver ni para recomendar.Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Atención al cliente, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de mayo de 2021

En primer lugar queremos agradecer tu visita Héctor. Nos ha sorprendido mucho tu leer tu reseña viendo como llegaron los platos de vuelta a la cocina limpios como la patena y después de hacernos saber por tus comentarios en sala que todo estaba bueno. Estamos...Más

Escribió una opinión el 16 de mayo de 2021

Descubrimos el restaurante por sus fotos en Instagram y nos llamó la atención por su autenticidad. En la primera visita hemos comprobado que tal y como indican utilizan buenos productos de su tierra con la justa elaboración para sacarles todo el partido. Un sitio muy...original, con una carta corta pero bien surtida, excelentes carnes, producto de la huerta de temporada y un servicio muy agradable. Resumiendo: hemos comido fenomenal y hemos estado muy a gusto. Imprescindible el plato de hongo beltza con velo de papada ibérica y el abanico ibérico con su guarnición. Volveremos a Txuqun en 0,0. Gracias.Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Atención al cliente, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de mayo de 2021

Las redes sociales hacen posible que podamos llegar a un montón de gente que de otra forma sería imposible. Nos alegra mucho saber que has disfrutado la experiencia y que planeas hacernos una nueva visita. Te animamos a hacerlo, porque aún te quedan cosas por...Más

Escribió una opinión el 13 de mayo de 2021 mediante dispositivo móvil

Comida auténtica, buena calidad y buen servicio, el local no es el mejor pero la comida sorprende porque es excelente en calidad, recomendado pedir tabla de quesos, tremenda. Todo está bueno y aunque el jamón es importante en la cocina extremeña, hay opciones vegetarianas!! Ahh...y es dog- friendly! Super majos y super atentos, 100% recomendado!!Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
¿Te fue útil?1  
Atención al cliente, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 16 de mayo de 2021

Muchísimas gracias por tu reseña. Apostamos firmemente por tener el mejor producto navarro y extremeño en nuestra cocina. Esperamos volver a verte pronto por aquí para que descubras todas las maravillas de nuestra carta.

Escribió una opinión el 11 de mayo de 2021

Un sitio agradable con bar, tienda de buenos productos (Extremadura y Navarra) y restaurante peuqeño y acogedor y trato amable La carta no es extensa pero si plena de sabores. Los espárragos naturales de sabor y textura navarra pura. Hongos Beltza con naranja, huevo y...La Vera. Croquetas de txistorra entre dulces y picantes de bechamel dificil de imitar. Desconocíamos que existiera una pieza de ibérico que se llamase Lagarto tan sabrosa y tierna en su punto potenciada con un aceite de naranja que ampliaba el plato. Todo ello con un rosado de No Me Olvides. Y para maridaje perfecto un moscalel Ochoa para gozar de la Tarta de Torta del Casar sublime La experiencia de estos jovenes hosteleros les llevará muy altoMás

Fecha de la visita: mayo de 2021
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Atención al cliente, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 23 de mayo de 2021

Agradecemos tu visita y nos complace mucho comprobar que has disfrutado con nuestra cocina. Nuestro objetivo es dar a conocer en Bilbao la riqueza de los productos de nuestra tierra y darle a todos los platos un toque txuQun que los diferencie. Muchas gracias.

Escribió una opinión el 28 de abril de 2021 mediante dispositivo móvil

Hemos caído allí por casualidad y veo que el destino nos tenía reservada esta grata sorpresa. Excelente de pricipio a fin, los espárragos navarros, el abanico de cerdo ibérico, el chocolate con ese toque sorpresa, el vino que nos han recomendado ... En fin, que...hay que volver a seguir aprendiendo y disfrutando de esta experiencia navarro-extremeña.Más

Fecha de la visita: abril de 2021
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Komunikazioa, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 3 de mayo de 2021

El destino es caprichoso y a veces fruto del azar disfrutamos grandes experiencias gastronómicas. Agradecemos tu visita y las amables palabras que dedicas a nuestra cocina y bodega. Esperamos verte pronto de vuelta por aquí para seguir sorprendiéndote con nuevos platos. Muchas gracias.

Escribió una opinión el 19 de marzo de 2021 mediante dispositivo móvil

Fusión de cocina Navarra y Extremeña con un toque sofisticado. Calidad precio recomendable. Todo un acierto

Fecha de la visita: marzo de 2021
¿Te fue útil?1  
Komunikazioa, Propietario en Txuqun, respondió a esta opiniónRespondida el 27 de abril de 2021

Muchas gracias por visitarnos y recomendar nuestras propuesta gastronómica. Esperamos volver a verte pronto en txuQun.

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rigoncoroma
16 de junio de 2021|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Komunikazioa | Representante del establecimiento |
Estamos en Bilbao, no conocemos el barrio de Salamanca de Madrid.. Esa pregunta deberías formulársela a algún restaurante de la zona.
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