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After visiting the Royal Castle of Chantilly, book a table in this luxurious inn abutting the gardens. In a lavish setting, dripping with fine art, cha...
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5 set-course menu
EUR155
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296 opiniones
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21
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maria19732015
Ciudad de México574 aportes
jun. 2022 • none
Es un lugar con buen servicio, comida de buena calidad, precios altos. Situado a metros del castillo, dentro de un hotel .
Escrita el 27 de junio de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
AubergeduJeudePaume
Dear Madam,
We sincerely thank you for taking the time to review your experience. It has been a great pleasure welcoming you to La Table du Connétable.
We appreciate your excellent review concerning the food and the service. We have already share your feedback with the team.
We hope to welcome you back to the Auberge du Jeu de Paume again and we remain available at +33 3 44 65 50 50 to meet your every need.
Sincerely,
Nicole WILMS-KAUFFMANN - Hotel Manager
Escrita el 6 de julio de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
BiCT1
Madrid13933 aportes
mar. 2018 • business
Un restaurante excelente dentro del hotel Auberge du jeu de paume. Comimos y cenamos todos los días allí y todos los días platos tradicionales con toques modernos y originales pero sin pasarse y todo delicioso.
No sé valorarlo calidad precio ya que era menú cerrado y no se los precios.
Escrita el 16 de marzo de 2018
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Alejandra Z
Ciudad de México23 aportes
set. 2014 • friends
No hay nada q no me haya gustado. La comida, el servicio, la mezcla de sabores y la presentación de la comida, el vino y el champagne. Todo de primera. Los meseros se esfuerzan muchísimo por que todo sea perfecto!
Escrita el 16 de setiembre de 2014
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
TheTonyTraveller
Londres475 aportes
jun. 2017 • couples
Siete platos imaginativos espumoso por el chef joven brillante en este clásico.
Después de canapés en el bar y un amuse bouche en la mesa nuestro menú comenzó con un ligero y fresco con una variación en limón calabacines sabayon : Nudillo luego ostras, ravioles, dos formas con carne" como mi padre me gustó", el primer preparado en la mesa del chef y la segunda sorpresa. Seguido de mollejas o langosta y luego el Stichelton queso! Desierto desierto de comprobar y luego una increíble mezcla de flores de calabacín utilizando un relleno de un ratón con al dente cocinados de ruibarbo. Este debe haber sido el mejor desierto que he tenido en años!
Como parte de nuestra cena de noche de hotel y ser paquete ser (ver mi crítica aparte) tuvimos un menú gourmet. Frasco pero encantadora de mersault (blanco como era de esperar) y curiosamente dos copas de red mersault. Actualmente, con una estrella Michelín, pero con comida como este, este joven ambicioso chef que sólo ha estado aquí un par de años debe ser en forma de una segunda estrella. Todo lo que es necesario para una renovación de la decoración bastante anticuado, que debe crear un poco más de ambiente. Maitre anteriormente en la plaza en Bruton Street, Mayfair, London fue muy servicial, ya que todo el personal amable y bien informado.
Cuando salimos del comedor, el chef y el maitre estaban allí con un menú firmado y Madelaine para llevar
Escrita el 3 de julio de 2017
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
HIH H
Fountain Valley42 aportes
oct. 2016 • friends
La comida es excelente con gran presentación. Siete de nosotros cenamos en la habitación privada. El servicio era de primera categoría.
Escrita el 24 de noviembre de 2016
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Susave
Copenhague113 aportes
may. 2016 • couples
Tuvimos el gran menú degustación. 3 Primeros campos eran excepcionales, especialmente la langosta y frutas rojas era increíble. El Pigeon como el principal era salada y no del todo bueno.
El postre una mezcla de cítricos sólo normal. Pero los desastres fue el servicio del vino. Teníamos champán de bienvenida, pedimos una botella de borgoña blanco, pero cuando nos dieron la primera pista sirve, tuvimos que pedir el vino que se ha derramado. Más tarde, de nuevo tuvimos que pedirles que llenar los vasos y, de nuevo, el tercer tiempo. Odio cuando el vino está lejos, y nos sentamos con vaso vacío - debería sin duda no será así en un restaurante con 2 estrellas. Comparando las dos estrellas en Francia, con restaurante de 1 estrellas en otros países, siempre he comido mucho mejor y el servicio allí. No sé lo que hace que el francés conseguir estrellas ha decepcionado tantas veces en Francia.
Escrita el 20 de mayo de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Gerard K
8 aportes
may. 2016 • couples
Afortunadamente elegimos el último menú de degustación. El chef nos premiará con una aventura exótica, con sabores nuevos y viejos, un curso de actualización debido a nuestras preferencias personales. El sommelier golpear el vino en la marca. Los camareros eran atentos y corteses. Alta calidad y servicio!
Escrita el 10 de mayo de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Roman K
Brisbane939 aportes
feb. 2016 • couples
Después de pasar tres noches en el Auberge du Jeu de Paume en Chantilly, mi esposa y yo queríamos probar sus dos estrellas Michelin restaurante. En verdad, no hay nada mejor que esto.
Frente de la casa dispone de sraff Isabel era la cercanía y el encanto personificado de atención mientras parte trasera de la casa ofrece las más exquisitas comidas imaginables.
La degustación de cinco platos terminó con ocho o más campos una vez que se tome en cuenta el chef aperitivos, varios amuse bouch, limpiadores funciones y postre interino.
Sensacional! experiencia increíble.
Gracias La Table du Connetable.
Escrita el 3 de febrero de 2016
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Ralff
1735 aportes
ago. 2015 • couples
Sublime. Un sommelier. Las altas expectativas para un 2 estrellas Michelin estaban bien recompensado. El comedor es pequeño, con una vista de los chefs. Un montón de espacio de tablas y la habitación. Los menús son múltiples-campo número de campo con muchas opciones. El tranvía de queso tiene una gran variedad de queso francés. Lista de vinos es francesa, pero los precios, aparte de Burdeos, son razonables para el restaurante. Algunas gangas con Rhones y pregunte al sumiller. La langosta campo fue nuestro favorito seguido de los ciervos.
Escrita el 13 de setiembre de 2015
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hilandwil
95 aportes
jul. 2015 • couples
El restaurante en sí es muy chic, dentro del exclusivo hotel Auberge. El servicio, desde el momento en que uno se siente, está impecable con bien entrenados, personal atento y profesional. Luego, hay la comida, una verdadera experiencia de cocina artística como sólo los franceses saben cómo crear. Los sabores de cada plato son sencillamente divino. El sommelier propuesto vinos perfectamente gratuitos para ir con nuestros campos. Ya tengo ganas de volver a este restaurante pronto!
Escrita el 28 de julio de 2015
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Sheila W
Alejandría102 aportes
jun. 2015 • couples
El servicio muy atento, excelente e innovadora, gran sumiller, ventana en la cocina para ver a los chefs en acción.
Escrita el 19 de junio de 2015
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Hegira
París148 aportes
ene. 2015 • business
He comido aquí dos veces. Magnífica comida con presentación imaginativa, sommelier increíble y postres más allá comparación si todavía tienes ...
Escrita el 16 de abril de 2015
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Lily B
Londres11 aportes
dic. 2014 • couples
Celebramos el cumpleaños de mi marido aquí mientras se hospeda en el Auberge du Jeu de Paume. (NB: el restaurante está en el hotel!) fue una experiencia culinaria absolutamente excepcional de principio a fin. Es teatro con comida, y muy bien hecho. De acuerdo con el otro crítico que aplaudió el hecho de que no tienen 'llevar' - a veces uno va a estos lugares y la comida producidos es realmente raro. Si estás en la zona y disponer de los medios, es sin duda alguna merece la pena una visita. Ten cuidado, sin embargo, nuestra cena para dos (con sólo 4 copas de vino entre nosotros dos) era tímido de 500 euros. Merece la pena totalmente, desde nuestro punto de vista, pero este no es un lugar de tropezarse con al azar cuando un poco hambre y paseando por Chantilly.
Escrita el 8 de diciembre de 2014
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Adam7466
San Francisco13 aportes
oct. 2014 • friends
Primero una advertencia. Tripadvisor tiene la dirección de este lugar equivocado. 107 Rue de Connetable es un muy local, familia lamentables "Bar tabac" llamado Le Connetable. El restaurante 2 estrellas Michelin, Le Connetable, es en el Auberge du Jeu de hotel Paum. Así que si vas a reservar, ya que, cuando se aloje en dicho hotel, esperando que camine media milla a un buen restaurante local, piense otra vez. Por lo general no me gusta comer en los hoteles, y sin duda no las que me voy a quedar en, ya que me gusta salir y pasear. Estuvimos un poco desalentados, entonces, cuando descubrimos que el restaurante que habíamos reservado estaba en nuestro hotel. La buena noticia, es a pesar de nuestra decepción inicial, la comida era tan buena que fueron capaces de ascensor fuera de nuestra funk y disipar cualquier sentimientos negativos que nos estaban predispuestos a ya que no terminan donde nos esperaba. Éste es el auténtico (aunque no es una "oferta", que destacar por altavoces hablantes de inglés que podría ser confundido por mi jerga) y se merece sus estrellas.
Escrita el 27 de octubre de 2014
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Frozzie-deluxe
Sídney331 aportes
jul. 2014 • couples
Este es un auténtico restaurante 2 estrellas de calidad Michelin. A diferencia de muchos chefs referentes, este no se dejan llevar pero ofrece platos de calidad que son muy creativo pero los varios sabores son extremadamente bien equilibrado. Cada plato fue una obra de arte en su presentación, al igual que los sabores fabulosos.
Servicio excepcional, una excelente lista de vinos. Esta es una experiencia gastronómica no hay que perderse.
Aunque no es barato, todavía es excelente relación calidad-precio.
Escrita el 8 de julio de 2014
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
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