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vie., 5/6
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Calificaciones y opiniones

Travellers' ChoiceGanador en 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
De Europa del Este
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Brunch, Abierto hasta tarde, Bebidas
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comidas, características

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AMBAR EXPRESS LUNCH
Ambar Express Lunch
Unlimited small plates. Must be enjoyed by entire table
per person USD 19.99
MEZZE
Mezze
beef prosciutto / smoked lamb salami / spicy pork salami / pork cracklings / kajmak / ajvar / urnebes / pickled vegetables / homemade bread
USD 18
HOMEMADE PIES
Meat - Pita Sa Mesom
veal & beef / crispy phyllo / garlic yogurt
USD 9
Cheese - Pita Sa Sirom
crispy phyllo / cheese / cucumber yogurt / spinach
USD 8
SOUPS
Veal - Teleća Krem Čorba
root vegetables / creme fraiche
USD 7
Tomato
homemade basil pesto
USD 6
SALADS
Balkan - Šopska Salata
tomato / peppers / cucumber / onion / aged cow cheese
USD 7
Ambar
kale / shaved carrots / apples / endive elderflower lemon dressing / pine nuts
USD 8
Squash
mixed greens / panko-crusted mozzarella / crispy bacon / roasted pepper / pomegranate dressing
USD 9
Pickled Cabbage
smoked paprika oil
USD 8
VEGETABLES
Grilled Asparagus - Špargle
veloute / roasted squash / quail egg
USD 7
Brussels Sprouts - Prokelj Sa Slaninom
applewood smoked bacon / lemon & garlic yogurt
USD 7
Ambar Fries - Krompirići
chives / homemade spices / red peppercorn / ajvar emulsion
USD 5
Piquillo Pepper Croquette
panko breaded and stuffed with cheese pepper / kalamata jam
USD 7
Balkan Zucchini - Pohovane Tikvice
fried zucchini / tzatziki / cucumber
USD 7
Mushroom Pilav - Pilav Sa Pečurkama
root vegetables / rice / cremini mushroom
USD 6
Cabbage Casuela - Podvarak
braised cabbage / dried pepper / yogurt
USD 6
Marinated Three Peppers
spicy / mild / stuffed with cheese / garlic / chives / parsley
USD 7
Baked Beans
onion / dry roasted pepper / paprika
USD 7
SLOW COOKED FOOD
Lamb Lasagna - Lasanja Sa Jagnjetinom
dill bechamel / garlic yogurt / eggplant / tomato pasta
USD 13
Stuffed Sour Cabage - Sarma
pork belly / tomato sauce / jasmine rice / yogurt
USD 9
Stuffed Pepper - Punjena Paprika
beef & pork / root vegetables / dill sauce
USD 9
Beef Short Rib Goulash - Gulaš
trofie pasta / root vegetables / parsley - bacon butter
USD 10
MEAT & POULTRY
All our meats are prepared on a charcoal grill
Tartare Steak - Tartar Biftek
pork cracklings / onion / capers / house pickled vegetables
USD 11
Balkan Kebab - Ćevapi
house ground beef & veal / onion / paprika
USD 8
Chicken Skewers - PilećI Ražnjić
kajmak sauce / pickles
USD 7
Wild Boar Patty - Gurmanska Pljeka
bacon / smoked gouda / pickled onion / pesto
USD 11
Grilled Pork Neck - Svinjski Vrat
kajmak mashed potatoes / miso mustard
USD 9
Pork Sausage - Svinjska Kobasica
housemade mustard sauce
USD 8
Pulled Pork - Drpana Prasetina
slow cooked pork / mashed potatoes / cabbage slaw
USD 17
SLIDERS
Beef and Veal
house ground veal & beef / urnebes / lettuce / tomato
USD 6
Lamb
house ground lamb / pickled cucumber / dill sour cream
USD 6
Pork Belly
coleslaw / pepper fresno / horseradish dressing
USD 6
Fried Chicken
apple wasabi salsa / almond crusted chicken / lettuce
USD 5
Fried Fish
tartar sauce / organic slaw
USD 6
Zucchini Burger
lettuce / ajvar emulsion / cucumber
USD 6
SEAFOOD
Seasame Crusted Salmon - Losos
harissa / arugula / poppy seed dressing
USD 11
Drunken Mussels - Dagnje
rakija / garlic / capers / lemon
USD 10
Rainbow Trout - Pastrmka
mediterranean salsa / potato salad / onion
USD 9
Grilled Shrimp - Grilovani Gambor
corn puree / aged cheese
USD 10
Crispy Smelt - Girice
tartar sauce
USD 7
Grilled Calamari - Lignje
with fresh gremolata
USD 9
Opiniones (1,563)
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1,038 resultados
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Escribió una opinión el 5 de diciembre de 2019

Muy buena comida europea. Buen servicio y buen ambiente. Me gusta mucho la sopa allí, y las bebidas son realmente buenas.

Fecha de la visita: julio de 2019
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Escribió una opinión el 4 de julio de 2019 mediante dispositivo móvil

Si quieres comer comida de los Balcanes este es el lugar perfecto, el menú es súper completo, los platos son pequeños por eso recomiendo el menú de 49 US por persona que incluye tragos y puedes probar todo lo que quieras del menú, así puedes...Más

Fecha de la visita: julio de 2019
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 18 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Atencion de primera, la comida deliciosa, el lugar muy lindo!! Definitivamente volvería a este lugar

Fecha de la visita: abril de 2019
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Escribió una opinión el 24 de diciembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Por ahora, la mejor experiencia gastronomica en Wash DC. Por la calidad y cantidad de la comida, pero sobre todo por la amabilidad y el servicio de Andrea. Todo un crack. Hizo que la cena fuera inolvidable.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
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Edvina I, Guest Relations Manager en Ambar Capitol Hill, respondió a esta opiniónRespondida el 24 de diciembre de 2018

Hi Jacob, Thank you for the glowing review. We're thrilled you enjoyed your dinner with us. We'll make sure we...Más

Escribió una opinión el 14 de noviembre de 2018

Buen restaurante de tapas balcánicas; mejor las tapas principales que los entrantes (los entrantes nos parecieron un poco caros para lo que eran en sí, pero los platos principales eran más consistentes, a pesar de tampoco ser muy grandes). Muy muy buen trato por parte...Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 3 de octubre de 2018

Esta es una visita obligada! El restaurante es muy lindo y acogedor y el servicio es excelente, meseras, barman, sheffs, todos son un amor. Tamara y Rachael fueron super especiales e hicieron que nuestra experiencia fuera mucho mejor. Los platos más ricos para mi, son...Más

Fecha de la visita: setiembre de 2018
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 27 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Ambar es uno de mis restaurantes favoritos. No es barato pero la calidad de los platillos es realmente muy buena. Tieneb una igerta genial para la cena, donde con un precio fijo puedes comer todo lo que quieras de casi todo el menú, incluyendo booz.

Fecha de la visita: agosto de 2018
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Escribió una opinión el 2 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Vine con mi familia de visita a DC por una semana y este restaurante es el mejor que hemos probado hasta el momento! Excelente servicio, excelente comida.

Fecha de la visita: agosto de 2018
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Escribió una opinión el 18 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

La ubicación, la comida y la atención son sin duda puntos muy altos de este restaurante. Fuimos un grupo de 10 personas y optamos por el menú completo y disfrutamos de una magnífica experiencia gastronómica. Magnifico.

Fecha de la visita: julio de 2018
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 8 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Tenían muchas expectativas de este restaurante por su calificación. Tienen un menú que cuesta 49 dólares e incluye todas las tapas y algunas bebidas. Es un restaurante normal.Más

Fecha de la visita: junio de 2018
¿Te fue útil?1  
Edvina I, Guest Relations Manager en Ambar Capitol Hill, respondió a esta opiniónRespondida el 2 de julio de 2018

Dear Andrés, Thank you for your visit and candid feedback. We are sorry we didn’t live up to your expectations....Más

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