Visité el lugar con mi familia y cada uno pidió un plato distinto.
En primer lugar, hay que tener en cuenta que es un restaurante Gourmet, por lo que no esperes una gran cantidad de comida por el precio que pagas.
En segundo lugar, debo...resaltar que la chica morada fermentada (güiñapo) es de lo mejor que tiene el restaurante, es de las mejores bebidas que he podido probar.
En tercer lugar, el ambiente denota "herencia cultural" desde que te paras en la puerta y lees la carta. Tienen un espacio amplio y bien ambientado. Sin embargo, no creo que sea buena idea tener asientos sin respaldar (utilizan una banca larga).
En cuarto lugar, el servicio es muy bueno. Recibimos un trato muy cordial y nos contaron un poco de historia. Además, le cambiaron la presa de chicharrón a mi tía cuando lo solicitó.
Finalmente, la comida es buena y sabrosa, aunque debo admitir que para el precio que uno paga puede ser que no supere la expectativa. Por esta razón, considero que tienen espacio a mejorar.
En conclusión, recomiendo que visiten en lugar, no saldrán decepcionados.Más