Un espacio para disfrutar de un excelente ambiente y una experiencia gastronómica de estrellas michelín. Felicidades y gracias a virgilio Martínez

Desde España ya sabíamos de este gran restaurante. Comida de autor 16 platos el menú degustación. Una locura de sabores, colores,texturas, presentación.....faltan palabras. La atención muy profesional y el lugar minimalista, sobrio y original Hay que ir, aunque sea una vez en la vida

Llegamos a central con unas enormes expectativas. Su nuevo local, su decoración y la atención del personal, resultaron fantástico. Pero lo más importante de un restaurante es la cocina y evidentemente a este se le exige mucho. También se paga mucho. Y aquí nos encontramos...Más

EL SISTEMA DE RESERVAS MIL ESTAFA A SUS CLIENTES, piénsenlos dos veces antes de reservar por internet, sobre todo si son extranjeros. yo cancele mi reserva para el día 28 de Junio a las 13:00 horas a nombre de Jaime para dos personas con mas...Más

Sencillamente perfecto, es una experiencia completa entre servicio y calidad de alimentos. Bien ganada la fama ya que en cada instante dan calidad.

por algo es considerado uno de los restaurantes mas importantes entre los 10 del mundo. es una cocina de autor, en el cual de da un menú de varios momentos, en mi caso Ecosistemas mater, de 12 pasos. la presentación es excelente, y la calidad...Más

Sencillamente espectacular, el menú de degustación increíble, cada plato es de un piso térmico diferente

Hace frio, te ofrecen mantas, te arreglas para la ocasion y te tienes que cubrir con una manta. De los 12 platos ninguno nos impresiono, sosos, . Dejamos los ultimos a medias y nadie se intereso por que. Hemos recorrido varios restaurantes de este tipo,...Más

Exquisita cocina, super cuidada, un maridaje perfecto, cuidado por el producto local, el cual es la verdadera estrella del restaurant. Su pequeña quinta produce varias de los especias que se utilizan para preparar los mas exquisitos platos. Ni hablar de su carta de vinos, con...Más

Desde el local frio en todos los sentidos donde incluso te dan mantas para q te cubras debido al frio, camareros sin garbo alguno, comida insulsa sin ningun plato q nos sorprendiera y dejando 3 platos sin terminar y en ningun momento nadie preguntó si...Más