En trayecto desde Cusco hacia Aguas Calientes, en el marco de una excursión por el complejo arqueologico de Chinchero y Moray, nos detuvimos a reponer energías y almorzar en este restaurante antes de continuar marcha hacia Ollantaytambo. Desde el ingreso al establecimiento se vislumbra que...será todo un exito. Rodeado de hermosas plantas y flores de estación de la zona, se ingresa a un amplio salon con mesas distribuidas comodamente. En nuestro caso, se trato de un almuerzo buffet, con variadas tipos de comidas tipicas locales, sumado a ensaladas y postres varios. El secreto va estar en servirse de todo un poco para disfrutar de todos los manjares que se exhiben. La atención, como pude notar en todo Cusco, ha sido de extremo cuidado. Todos los empleados del establecimiento estan pendientes de los comensales, pero destaco especialmente a Jesus, un español quien me revelo ser el gerente del local y con quien disfrute de una muy buena charla. Recomiendo los jugos para acompañar la comida!Más
