¡Oh, Malis! Esta fue definitivamente una de las comidas más elegantes que comimos mientras estábamos en Siem Reap y superó nuestras altas expectativas. El equipo aquí fue increíble, cálido y acogedor. Para empezar, pedimos algunos cócteles antes de pedir comida. ¡Estaban deliciosos! Aunque nos gusta...disfrutar un rato de nuestros cócteles antes de pedir la cena, no podemos esperar más; el menú era demasiado tentador. Primero, pedimos uno de sus platos estrella, Royal Mak Mee, según la recomendación del servidor. El plato consiste en fideos fritos crujientes cubiertos con carne de cerdo en rodajas frita, marinada en Kroeng y hierba de limón aromática, y cocinada lentamente en leche de coco. En primer lugar, la presentación es absolutamente fenomenal. Los fideos crujientes y el contenido del plato principal se llevan a la mesa, cada uno separado. El cerdo en rodajas frito se vierte sobre los fideos crujientes frente a usted, seguido del resto del plato y se mezcla para obtener uno de los platos más deliciosos que hemos tenido en Camboya. Si solo sirvieran esto, volveríamos una y otra vez. En segundo lugar, estaba el plato tradicional jemer, Fish Amok. El plato está hecho con filetes de pescado gobio marinados en pasta de curry de hierba de limón y cocidos al vapor en una canasta de hojas de plátano. Cuando se trata de la mesa, se presenta en lo que parecía un centro de mesa de barco de cola larga. Servido con arroz al vapor, el plato fue increíble para compartir entre nosotros dos. Después de la cena, terminamos la velada con un cóctel be 52 que llegó a la mesa con una llama azul ardiente. Era tan rico que tuvimos que compartirlo a pesar de lo pequeño que es. Definitivamente recomendamos cenar aquí cuando esté en Siem Reap. ¡Seguramente volveremos en nuestra próxima visita!Más

Este es definitivamente uno de los mejores lugares para comer en Siem Reap. Buen menú, comida bien ejecutada, buen ambiente, buen servicio. Generalmente ocupado, pero sin cita previaMás