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¿Qué es el premio Travellers' Choice a Lo Mejor de lo Mejor?
Este premio es nuestro mayor reconocimiento y se les entrega todos los años a los negocios que son Lo Mejor de lo Mejor en Tripadvisor, aquellos que reciben excelentes opiniones de los viajeros y que se clasifican dentro del 1 % de los establecimientos más populares en todo el mundo.
Calificaciones y opiniones
Travellers' Choice – Lo Mejor de lo Mejor 2024
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TIPOS DE COMIDA
contemporánea, Saludable, Comedores
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Cena, Bebidas
características
Las 3 razones principales para comer aquí
Patrocinado por: Restaurante 1621
1. Nuestros platillos
“El menú degustación del restaurante es exquisito, sobresaliente.”
Fabisnet
2. Nuestros espacios coloniales
“El marco incomparable, en un convento de 400 años de historia”
José B
3. Nuestro servicio
“la presentación de los platos y la amabilidad del personal”
Lauraecheverri
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2,783 opiniones
Excelente
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Muy bueno
267
Regular
113
Malo
43
Pésimo
30
Katherine M
1 aporte
oct. 2024 • couples
Un excelente lugar, servicio y la comida muy buena, el restaurante es muy bonito, la atención es excelente y explican muy bien cada plato
Escrita el 3 de octubre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Nunucita
París87 aportes
Opinión Favorita
abr. 2023 • friends
Una experiencia maravillosa! Escogimos el menú de 10 tiempos con maridaje y fue absolutamente alucinante. No se lo pierdan. Definitivamente el mejor restaurante de Colombia y uno de los mejores de Suaramerica y del mundo! El
Maridaje fue perfecto y la sommelier Ana muy bien!! La atención de Adriana perfecta. Y también Alexander. Los macarrones y los postres deliciosos, han contado con la asesoría de Pierre Hermé.
Los macarons deliciosos!!! Todo MARAVILLOSO!!!
Escrita el 20 de abril de 2023
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Angie Amaris
Estimada Nunucita8. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos orgullosos de leer que has tenido una experiencia maravillosa....!! Gracias por mencionar nuestro pérsonal quienes se encargaron de tu servicio. Nuestro nuevo concepto es transportar nuestros clientes en la historia de nuestro antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe de Restaurante 1621
Escrita el 24 de abril de 2023
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Mario Posso
Columbus1 aporte
set. 2024 • couples
Fantástico, la mejor experiencia en el mundo. Cartagena es una ciudad mágica, la fusión del lugar, la cena y la mejor compañía hacen de esta una noche mágica, en la cual puedes disfrutar no solo de sabores, de maridajes sino de la mejor atención en Colombia, sean una noche mágica e inolvidable
Escrita el 26 de setiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado marioposso. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia fantástica....!! Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 28 de setiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Carlos C
2 aportes
set. 2024 • couples
En primer lugar, expresamos claramente en el ticket que NO queríamos dejar propina y luego cuando fuimos a hacer el checkout incluyeron un 10% de propina voluntaria por su propia cuenta (se adjunta foto del ticket) y la liquidación del checkout.
Respecto a la comida, está muy lejos de acercarse al precio. En un menú degustación de este precio y con esta reputación, uno espera probar platos elaborados de alto nivel y con productos de alta calidad (y, por ende, de alto coste). De los 10 platos que nos dieron a probar, solo 2 de ellos contenían pescado y carne de calidad aceptable. El resto, platos de ingredientes de bajo coste y nada espectaculares.
Del servicio como tal no tenemos queja, solo el hecho de que incluyeran la propina que expresamos CLARAMENTE que no deseábamos incluir debido a que estábamos muy decepcionados con la calidad de los platos.
Escrita el 24 de setiembre de 2024
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SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado G7447SKcarlosc. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Lamentamos que la experiencia no cumpliera con tus expectativas.....!! Siempre recibimos los comentarios de nuestros comensales con mucha seriedad y respeto. Realmente creemos que su comentario es otra oportunidad de mejora. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 28 de setiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Caterine R
1 aporte
set. 2024 • couples
Uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Cada detalle está bien pensado, la comida es deliciosa, la experiencia que te brindan es maravillosa, la atención del personal, especialmente de Jesús. Es un restaurante 10 de 10.
Escrita el 14 de setiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimada 948cateriner. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia maravillosa....!! Gracias por mencionar a Jesus quien cuido de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 28 de setiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Jennifer Sarai T
1 aporte
set. 2024 • friends
Deliciosa la comida , excelente servicio , lugar agradable , lugar perfecto para disfrutar .
Recomendado 100%.
De los mejores lugares
Escrita el 13 de setiembre de 2024
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SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimada jennifersarait2022. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una excelente experiencia ....!! Gracias por mencionar a Rafael quien cuido de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 28 de setiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Coastal59849462482
1 aporte
ago. 2024 • friends
La atencion fue excepcional, el lugar es un encanto, la combinacion de lo antiguo con lo nuevo y la elegancia en el servicio con el estilo frances que identifica el restaurante y el Hotel en general, sus instalaciones son muy acogedoras y el servicio de las personas que trabajan en este lugar hace que uno quiera volver a vivir la experiencia. Ademas la comida es de un sabor exquisito y una linda presentación en cada tiempo era una sorpresa y una delicia degustar cada plato, recomendado para compartir con familia y para compartir en pareja es un lugar muy romantico
Escrita el 7 de setiembre de 2024
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SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado Coastal59849462482. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia excepcional....!! Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 28 de setiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Andrea U
Bogotá5 aportes
ago. 2024 • couples
Maravilloso lugar, ambiente romántico, las luces hermosas tenues, la amabilidad y conocimiento de Jesús son maravillosos. Hicimos la experiencia de 10 platos, y bebidas, fue muy chevere experimentar diferentes sabores.
Escrita el 1 de setiembre de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado V1126FBandreau. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia maravillosa....!! Gracias por mencionar a Jesus quien cuido de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 1 de setiembre de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Steven Alviarez
1 aporte
jul. 2024 • couples
Definitivamente una experiencia sin par que vale la pena repetir! No solo por la calidad de sus platos sino por la esmerada atención recibida. Me encantó de manera personal la forma como presentan los platos y los describen para sus comensales, siendo así el mejor restaurante de Cartagena.
Escrita el 24 de agosto de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado Departure13623374266. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia encantadora....!! Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 31 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Josue Q
San José3 aportes
ago. 2024 • couples
Una experiencia gastronómica excelente, sabores, texturas y variedad de platos en el menú de degustación. Todo excelente como se espera de la alta cocina
Escrita el 22 de agosto de 2024
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SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado joquesada1203. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una excelente experiencia.....!! Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 31 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Brenda J
1 aporte
ago. 2024 • couples
Si vienes a Cartagena no puedes olvidarte de pasar a comer aquí, sin duda una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido.
Y por cierto! Recomiendo mucho que los atienda Rafael, un servicio espectacular.
Escrita el 10 de agosto de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimada brendajG7218KF. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia espectacular.....!! Gracias por mencionar a Rafael quien cuido de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 18 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
liliana iglesias
La Rioja7 aportes
ago. 2024 • couples
Experiencia exquisita, increíble
Menú de pasos increíble con una atención inmejorable de Manuel. Muy atento y servicial. Excelente
Escrita el 10 de agosto de 2024
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SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado Compass66398673047. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia exquisita e increible.....!! Gracias por mencionar a Manuel quien cuido de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 10 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Marisol P
Miami3 aportes
ago. 2024 • couples
Fue una experiencia inolvidable ,, de esas memorias que quedan
El ambiente privado, la decoración , pero el servicio de Rafael es de otro nivel , toma su trabajo con tanta seriedad que te hace sentir como en casa,, del chef, uffff ese está loco !! Es un genio !! Y el gerente Kenny el tan profesional que puedo decir que nació para esto ,,
Escrita el 4 de agosto de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimado EmperorMPF. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia inolvidable.....!! Gracias por mencionar a nuestro equipo quienes cuidaron de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 10 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Veronica L
1 aporte
jul. 2024 • couples
Una experiencia especular que ay que probar en Cartagena. La comida única y el servicio de Jesús fue de la mejor calidad.
Escrita el 28 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimada veronicalH8861QD. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos realmente contentos de saber que tuviste una experiencia espectacular.....!! Gracias por mencionar a Jesus quien cuido de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto .
Kenny Durango
Jefe Restaurante 1621
Escrita el 10 de agosto de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Maria Paula B
1 aporte
jul. 2024 • couples
Excelente, la comida deliciosa y el servicio espectacular. Tuvimos el placer de ser atendidos por Rafael, es excelente su atención, hace muy amena la experiencia.
Escrita el 21 de julio de 2024
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
SOFITEL LEGEND SANTA CLARA
Estimada 206mariapaulab. Gracias por tomar su tiempo con su comentario en Tripadvisor de su experiencia en nuestro Restaurante 1621...!!! Estamos muy alegres de leer que tuviste una experiencia excelente....!! Gracias por mencionar a Rafael quien se encargo de tu servicio. Nuestro concepto es transportar a los clientes en la historia del antiguo comedor de las clarisas. Nuestro Chef ha creado dos menús degustación de 6 y 10 tiempos con o sin maridajes, con productos locales, sostenibles y de alta calidad para tener una experiencia gastronómica única e inolvidable. Queremos nuevamente agradecerles de haber sido parte de la historia del 1621 durante su cena. Los esperamos muy pronto.
Jesus Mira
Maitre Jr. Restaurante 1621
Escrita el 22 de julio de 2024
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
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