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Dama Juana - Juan Aceituno

Solicitado
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2
sáb., 28/3
20:00

Calificaciones y opiniones

N.º 16 de 95 Mediterránea en Jaén
N.º 15 de 274 Restaurantes en Jaén
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Mencionado en

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Española
Comidas
Almuerzo, Cena

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Menú

Selección de quesos de nuestro carro
EUR 18.0
Coppa ibérica Joselito
EUR 20.0
Ensalada de tomates viejos, perdiz en escabeche,mostaza y albahaca
EUR 18.0
Nuestras croquetas de cocido y jamón “elaboradas al dia”(consultar disponibilidad)
EUR 12.0
Terrina de foie grass trufada ,miel y brioche tostado
EUR 20.0
Canelones de conejo, velouté de foie ymaíz picante
EUR 18.0
Anguila ahumada al azafrán, enoki, yema y patatas al oreganillo
EUR 20.0
Menestra de verduras jóvenes, jengibre y puré Robuchon
EUR 20.0
*Degustación de aceites tempranos y mantequillas (precio por persona)
EUR 4.0
*Servicio Restaurante
EUR 2.5
Opiniones (43)
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43 resultados
Calificación de viajeros
31
9
2
1
0
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
Calificación de viajeros
31
9
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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Restaurante en el centro de Jaén con trato exquisito. El mettre, la camarera y el chef con estrella Michelín atentos a todo lo que la clientela pudiera opinar o necesitar. Materia prima de primera calidad, buena bodega y mejor atenciòn a precio adecuado. No teníamos...Más

Fecha de la visita: marzo de 2020
¿Te fue útil?1  
Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Sin duda cumple toda las expectativas. Elegimos el menú corto denominado " Finca La Parrilla " cuesta 35€ y bebida aparte y servicio de mesa El menú consta de 7platos más el postre. Nos encantó todo sobretodo el plato de "Vaca a la moda" y...Más

Fecha de la visita: marzo de 2020
¿Te fue útil?1  
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Fuimos mi pareja y yo a celebrar mi ....era tarde por lo que pedimos el menú degustación la finca....Y nos quedamos con ganas de probar más Por que tod o estaba buenísimo espectacular ....en todos los sentidos, la atención del jefe de sala ...las camareras...Más

Fecha de la visita: marzo de 2020
¿Te fue útil?1  
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Fuimos a comer en familia (grupo de 7 personas) y la experiencia no ha podido ser mejor. Elegimos el menú largo y han sido 4 horas de disfrute continuo, que por el precio final resulta incluso barato. Hay muchos platos (o tapas) a destacar, pero...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Te fue útil?2  
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

La relación calidad precio está muy bien. Menú degustacion de 35 euros, bebida aparte, con el que se come bien y en general de muy buena calidad. No nos defraudó.

Fecha de la visita: marzo de 2020
¿Te fue útil?2  
Escribió una opinión el 18 de febrero de 2020

Cenamos el menú degustación y por el precio del mismo salimos encantados. Hay platos realmente buenos y no hay que caer en el error de comparar con otras estrellas. El servicio es magnífico, muy atentos y buenos consejos. El local es modesto y muy agradable.Conocer...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Te fue útil?4  
Escribió una opinión el 16 de febrero de 2020

Estuvimos con unos amigos y contratamos el menu corto de 35€/persona, bebida y servicio de mesa a parte. El menu consistió en dos aperitivos (una croqueta y una albondiga), cuatro platos (salmorejo, pure de patatas, merluza y carrilera) y de postre (hojaldre de mantequilla), obviamente...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Te fue útil?3  
damajuanajaen, Marketing en Dama Juana - Juan Aceituno, respondió a esta opiniónRespondida el 17 de febrero de 2020

Sentimos mucho que su visita a nuestro restaurante no cumpliera con sus expectativas pero se le ha olvidado nombrar ciertos platos o ingredientes que a nuestro parecer justifican el precio del menú más que de sobra como por ejemplo la trufa y la angula de...Más

Escribió una opinión el 12 de febrero de 2020 mediante dispositivo móvil

Fuimos a cenar mi pareja y yo. El servicio muy correcto y amable. Elegimos el menú corto “Finca la Parrilla” consistía en 7 platos incluido el postre, todo bastante bueno excepto la merluza que me pareció falta de sabor. Para el postre mención aparte porque...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Te fue útil?1  
Escribió una opinión el 12 de febrero de 2020

Restaurante con una calidad de la comida exquisita, los mejor el gofre con pescado por encima, y también la hamburguesa con setas por encima.

Fecha de la visita: febrero de 2020
¿Te fue útil?
Escribió una opinión el 3 de febrero de 2020

Nos encanto todo el menu,te transportaban a la niñez de jaen,y la cez tecnicas inovadoras. El restaurante super acogedor,el servicio excelente. La cocina me sorprendio muchisimo para bien

Fecha de la visita: enero de 2020
¿Te fue útil?2  
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