Algunas personas de mi grupo querían una buena barbacoa de Texas, así que le pedimos una recomendación a un local y nos contó sobre The Shack. Nos advirtió que cuando conduces, el edificio se ve bastante mal, pero dijo que la comida era excelente. Estaba...completamente en lo cierto. Desde el exterior, parece más abandonado, pero una vez que entras, es extremadamente cómodo. Muy sencillo y rústico con muchas mesas y sillas. Realiza un pedido en el mostrador, paga y alguien le trae su comida.
Había una buena fila y una señora que vino después de nosotros decidió que era una línea demasiado larga, así que llamó, hizo un pedido y cuando llegamos al frente de la fila, ella estaba recogiendo su comida para ir. La línea se movió bastante rápido y sacaron la comida bastante rápido. Me dijeron que básicamente cocinan la comida por el día y cuando se terminan, cierran. Así que me iría temprano.
Tuve la salchicha de carne ahumada y pechuga de carne en rodajas. Otros tenían la mayoría de las otras carnes y todos estaban muy contentos. Las salsas disponibles eran regulares, picantes, extremas y dulces y sobre la mesa. Todas las salsas tenían buen sabor. Los lados (tenía mac y queso y frijoles horneados y ambos eran muy sabrosos. 2 carnes y 2 lados costaban $ 10. 95 así que bastante razonable también.
Sin duda alguna volvería aquí de nuevo si vuelvo a Lubbock y le diría a cualquier amigo que vaya a Lubbock que no se pierda la oportunidad de comer aquí.Más