Eligimos Ebiso para selebrar nuestro aniversario y no podría ser más perfecto. A parte que tienen el vino mas bueno pinot grigo, el sushi es el mejor que hemos probado nunca. Con Ebiso,Santa Ponsa sube de nivel. Enhorabuena!

La atención del encargado italiano muy acertada. Salvo el atún rojo, el resto espectacular. El salmón en sashimi, corte excelente y gran calidad, el sushi de langostinos impresionante con la fusión de las salsas y el crujiente, incluso uno con fresa la combinación fantástica. Soy...amante del sushi y este lugar es top tanto en calidad como en atención e incluso entorno. Gracias. VolveréMás

Local muy chulo, cuidado, emplazado en un lateral de la bahía con vistas bonitas. • Nigiri lubina mallorquina con mayonesa japo de lima y azúcar moreno flambeado: muy bueno, toque picante. • Tartar atún rojo tradicional: bueno, trozos grandes y cantidad. • Uramaki atún rojo...y aguacate cubierto con atún flambeè, toque de salsa teriyaki y salsa casera de albahaca: muy bueno, curioso e italiano el toque de la albahaca. • Uramaki langostinos en tempura con mango, queso cremoso y fresa: bueno, contraste dulce-ácido-caliente. Buena atención, tardaron muy poco en ir preparando los platos, opción a media tabla (ideal para probar más) y bien precio.Más

Fui de cena de negocios e quise dejar buena impresión de la variedad de gastronomía en Santa Ponça, clavado. Volveré por privado.

Comida muy rica. Pedimos gyozas de pato, deliciosas. El tartar de atún estaba riquiiisimo y los uramakis espectaculares. Lo recomendare a todos los que me pregunten. Servicio rápido y muy muy amable.

Horrible. Nunca suelo poner una nota mala, menos perder el tiempo en escribirla... Pero eso es lo más parecido a un timo o estafa para guiris que he visto. Te lo venden como japonés fusión pero luego te ponen gyozas precongeladas de las que comprar...en cualquier tienda, pero literalmente, es que no se cortan, te las tienen en la cara. A casi 2€ la gyoza precongelada. Aun así tardaron hora y veinte en servirnos las gyozas que solo cocieron al vapor y pusieron algo de cebollino. Y es que son lentos, con solo seis mesas ocupadas Tardaron 45min en poner unas Coca-Cola. Aún así, como el dueño se toca las narices a dos manos (añadido al detalle de ser incapaz de ponerse la mascarilla), no le dio por ponernos el mismo. Él está dedicado a vender la moto ¿Como lo sé? Porque se dedicó a contarme con toda la teatralidad posible su receta especial de tartar... Que es la misma que sale en Google 20 veces si buscas receta de tartar. Verle contándote con todo el descaro como le pone limón al aguacate es para enmarcar . Todo esto se mezcló con un sushi de baja calidad, ni el arroz era remarcable, que tapaban con su idea de "fusión" que es poner mogollón de salsas, la mayoría de repostería, encima del maki. Al final acabas pagando 80€ por una judías hervidas, unas gyozas precongeladas y arroz, pues el sushi evita tener pescado (de ahí que no puedas elegir de que será el maki) Por cierto, muy obvio como el dueño ignora a los españoles para tratar mejor a los guirisMás

Fuimos con buenas expectativas acostumbrados a comer y probar sushi de calidad, de esos que explotan en la boca de sabor, y salimos decepcionados. Todo sabe a arroz, nada se distingue de lo que es, para mi muy basico , a nivel de buffet libre....El trato es bien eso si. Para gustos los colores pero no volveríamos.Más