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Antica Torre

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2
dom., 17/11
20:00

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mediterránea, Parrillada, Europea, Toscana, Del centro italiano
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
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comidas, características

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1 - 10 de 16 opiniones
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Escribió una opinión el 8 de agosto de 2019

Después de experimentar varios restaurantes de alto nivel en Francia y muchos otros en todo el mundo, debo admitir que me impresionó bastante la cocina joven chef de Antica Torre. La receta de tagliatelle fue una buena introducción a una cocina rural pero fina hecha...con ingredientes de alta calidad. La cocina perfecta, el equilibrio correcto de sabor y textura fueron la clave de este primer curso que hizo agua la boca. A pesar de este buen comienzo, seguramente no estaba listo para el filete de ternera con Pata Negra y salsa de champiñones que entró. No hay mucho que decir sobre este plato, excepto que fue muy bien ejecutado y que la combinación de sabores es simplemente sorprendente. Para mejorar esos dos cursos, también tuve el placer de probar dos vinos locales recomendados por la casa. Mención especial merece el vino Barco Reale servido con los tagliatelle. Finalmente tengo el placer de probar "Il fiore de mia madre", una tarta de queso bien presentada y de buen gusto inspirada en el chef de la madre. Bien hecho. Por último, pero no menos importante, el equipo presta atención a los detalles y marca la diferencia: grissini caseros, panes caseros, menú de café, "mignardises", etc. . ¡Todos mis elogios van para el chef y su equipo! Sentimos la pasión y la gran cantidad de trabajo y amor que pone en su cocina. ¡Probablemente cruzaremos los Alpes para volver en algún momento! Aclamaciones,Más

Fecha de la visita: agosto de 2019
Escribió una opinión el 5 de agosto de 2019 mediante dispositivo móvil

He visitado el lugar con mi familia 2 veces en mi estancia de una semana en el hermoso Carmignano. La 3ª reserva ya está esperando. Buena comida, buen ambiente y un personal amable que habla inglés. Se pueden encontrar plazas de aparcamiento en frente de...la iglesia cercanaMás

Fecha de la visita: agosto de 2019
Escribió una opinión el 22 de julio de 2019

Manejábamos por la zona y buscábamos un buen restaurante para almorzar. Deambulamos alrededor de las 12:30 y los únicos allí. El propietario nos dirigió a nuestra mesa afuera bajo uno de los árboles en la sombra en un día cálido. Entonces comenzó la excelencia. Nos...trajeron una increíble bebida Prosecco con un muy sabroso entrante y grissini. Pedimos la comida y las bebidas y cuando vinieron eran increíbles. Probado excelente No dudes en darte nuestra más alta recomendación.Más

Fecha de la visita: julio de 2019
Escribió una opinión el 20 de julio de 2019

Venimos aquí cada año cuando visitamos Carmignano. Si parece que cada año Mattie se pone mejor! Además, acompañado de excelentes vinos de la región, hace de este el restaurante perfecto para nosotros. Esperamos volver aquí el año que viene, una y otra vez. . ....Jean - Pierre y Leontine HolandaMás

Fecha de la visita: junio de 2019
Escribió una opinión el 18 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Tuvimos nuestra cena familiar después de un largo viaje en coche. Fue absolutamente maravilloso, la calidad, los sabores y todo. Sin duda volveremos!

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 24 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Esta es mi primera vez en Italia, me alojé en Airbnb en Carmignano. Mi anfitrión me recomendó este lugar. El personal es muy amable y me recomiendan algunos platos que olvido el nombre, pero fue muy bueno. Disfruté mi velada en esta pequeña ciudad con...la mejor cena. No puedo esperar a volver otra vez.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Escribió una opinión el 22 de octubre de 2016

Cenamos dos veces en el Antica Torre y disfrutamos de ambas. El comedor es agradable, aunque algo muy iluminado (hacía demasiado frío para comer en las pocas mesas afuera). Nos gustó el menú y la comida estaba bien preparada y generosos. Disfrutamos especialmente el filete...con salsa de gorgonzola, que estaba perfectamente preparado.Más

Fecha de la visita: setiembre de 2016
anticatorrecarmignan, Responsabile relazioni pubbliche en Antica Torre, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de octubre de 2016
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Escribió una opinión el 30 de mayo de 2016 mediante dispositivo móvil

Menú limitado pero muy agradable. La mayoría de carne en el menú no hay mucho de pasta. Limpio, buen servicio, No gran variedad de vinos a nuestro gusto.Más

Fecha de la visita: mayo de 2016
anticatorrecarmignan, Responsabile relazioni pubbliche en Antica Torre, respondió a esta opiniónRespondida el 1 de junio de 2016
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Escribió una opinión el 23 de agosto de 2015 mediante dispositivo móvil

El sabroso - gnocchi de comida local era excelente. Un buen lugar para degustar comida local fuera Florencia y disfrutar de los vinos de Carmignano. Hay una gran variedad de vinos Sangiovese local basado. El servicio fue muy bueno, amable y muy informativo sobre el...área local.Más

Fecha de la visita: agosto de 2015
anticatorrecarmignan, Responsabile relazioni pubbliche en Antica Torre, respondió a esta opiniónRespondida el 25 de agosto de 2015
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Escribió una opinión el 3 de setiembre de 2014

Mi madre y yo visitamos recientemente zona de Prato y pasó de hacer una parada en la Antica Torre para la cena. Ofrece menú selección italiana típica de platos y pastas antisociales. Yo y mi madre convino en que era sin duda la mejor experiencia...de cena que tuvimos durante nuestra visita en la Toscana. El dueño y chef Franco era excelente, el servicio de cafetera todo. Todos los productos y vinos son traídos de vendedores locales. La carne sin deshuesar era el mejor que he probado. Los precios también son razonables y las vistas de la paz de la Toscana son espléndidas. te recomiendo que llamar para reservas llena cualquier día ya que lugar rápidamente. Por favor se permita par de horas para disfrutar de su comida, el camino es hecho Italia. Recomiendo este restaurante para los viajeros que buscan para la cocina tradicional italiana y quieren experimentar la hospitalidad italiana.Más

Fecha de la visita: agosto de 2014
hotelvillasanmichele, Responsabile reception en Antica Torre, respondió a esta opiniónRespondida el 10 de setiembre de 2014
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