Estuve allí hace como años, siempre recordé ese lugar tan mágico, pero ahora que apareció en mi casa un libro que intercambié allí, y pude saber el nombre, me permito poder dejar un comentario a modo de agradecimiento. Café Fusiones es como un paraíso dentro...de una ciudad tan impresionante y ella como Chachapoyas. Gracias de todo corazón! =]Más

De afuera, se ve una pequeña puerta frente a la plaza, una vez traspasarla, gran sorpresa una bien mantenida típica casa colonial con su patio cuadrado rodeado de puertas en las dos plantas y en la segunda con galería. En una de las del primer...piso, la que enfrenta al acceso está Café Fusión con sillones en el patio que le agregan un plus al saboreo del excelente cappuccino.Más

Probé el capuchino fusión que tenía pisco y helado. Una delicia. Me encanto. La atención del persona es amable. El lugar es muy bonito y bastante acogedor.

El lugar es acogedor, la comida muy buena, además que tienen una política de conservar el medio ambiente. Algunos clientes comentan los problemas de atención, pero el lugar en realidad no es de comida rápida ni tampoco cuenta con mucho personal. En mi visita noté...que solo hay una persona a cargo de la cocina y una en atención. Si a alguien le cuesta esperar, el lugar cuenta con un pequeño estante de libros, además tiene wifi, y por lo que vi muchos visitantes están más atentos a sus redes sociales que a disfrutar el viajeMás

El café muy rico. Como me gusta para quienes opten por el amargo y sin azúcar. El ambiente agradable y frente a la Plaza. El problema fue al querer acompañar este con un dulce, no tiene variedad. Y no había todo lo que ofrecía la...carta. Opté por el pie de manzana. La masa estaba aguada, como si hubiera sido excesivamente recalentado o faltara hornear. (Pero estaba bien horneado, así que debió estar recalentado) El sabor no era muy agradable. Y la respuesta fue que usan dos kilos de manzana y por ello era así. Lo que no es posible porque el relleno de manzana tenía más consistencia.Más

Pasan los años y la calidez del personal y calidad de los productos de este café es invaluable. El personal es muy bueno para recomendarte los platos hechos con productos de la zona. ¡Me encantó regresar a este lugar! Y también hacen acciones para cuidar...el medio ambiente ❤️🙌🏻Más

Fuimos dos veces y en ambas ocasiones esperamos media hora para que nos sirvan aunque no había casi nadie...tampoco fue agradable la atención.