Tarma es un pequeño pueblito mayormente conocido por su cultivo y producción de flores. No posee muchas opciones para sentarse a comer y disfrutar de una buena trucha, lo cual abunda en la zona. Sin embargo, me lleve la grata sorpresa de encontrar este lugar donde pude no solamente satisfacer mi antojo de trucha sino también probar otras platos tradicionales peruanos.

Él restaurant ofrece un ceviche de trucha que me dejo el buen sabor por un buen tiempo. La parrilla de lomo fue mi plato principal y realmente me la cocinaron como la pedí. Me hubiese gustado tener más opciones de bebidas y vinos, pero considerando donde estaba, lo que me ofrecieron fue aceptable y para mí suerte estaba deleitado con esta opción para comer.
Cheers.!