Espectacular, después de conocer la Candela que era uno de mis sitios top, me decí a ir a Doppleganger
Como siempre genial, el giro que le han dado al concepto pero sin perder la esencia y la ilusión.
Comida de 20, personal increíblemente simpático...que a pesar de esta ocasión ir en solitario me sentí como en casa.
Probé caso toda la carta y tengo que decir que todo genial...destacaría el Donuts , La Ensaimada y el plátano con Karen, aunque merece la pena probar toda la carta
Volveré sin duda!!!

Sitio con encanto en un mercado vibrante que no deja indiferente. Sabores sorprendentes y servicio muy amable. A pesar de que tienes un tiempo limitado por servicio, nosotros que probamos toda la carta, comimos sin prisas.
Confiando que vayan variando de carta para volver y probar cosas nuevas.
MUY recomendable.

Conocíamos La Candela Restó, y al enterarnos de que el chef y el equipo, habían abierto un nuevo proyecto, no dudamos en ir a conocerlo.
Recomiendo dejarse guiar y que vayan sacando los platos, a modo menú degustación.
Son platos muy elaborados, sorprendentes y exquisitos.
El trato por parte del personal es muy cercano. Además te recomiendan que pedir para beber. Tienen vinos diferentes, que nos encantaron.
La cocina sigue siendo de la categoría de las Estrellas Michelín, pero al estar en un local del Mercado de Antón Martín, es más informal, el trato es más cercano y el precio mucho más asequible.
Enhorabuena.

Me ha gustado mucho la experiencia, los platos originales, la calidad precio, el servicio y el lugar. Volveré a probar cosas nuevas!

Me llevo mi hermano a conocerlo, y que grata sorpresa!

Platos muy diferentes, con sabores exóticos y buscando sorprender al comensal mezclados con productos y platos de la cocina de toda la vida.

Como cocinero amateur, me dieron miles de ideas para intentar copiar!

Muy agradecido por el trato de todos los camareros y su chef Sami. Buenos consejos siempre y muy atentos a todo lo que pasaba a su alrededor.

Creo que les vino bien dejar la estrella y enfatizar más en los sabores y conceptos y algo menos en la belleza del plato en sí.

Buenos vinos a buen precio, al igual que opciones de cervezas.

Repetiremos seguro!