Si les gusta la cocina e historia este es un excelente lugar. El chef Alejandro nos contó de la historia del Perú y nos dio una degustación de las principales frutas exóticas. Además, tienen un mercado donde te muestran los distintos productos típicos.
Preparamos dos cócteles y catamos distintos tipos de Pisco.
Al final preparamos lomo saltado con Pisco y ceviche tradicional.
Sin duda está ha sido una de las mejores experiencias del Cusco. En total, la experiencia dura 4 horas. Esto es más que una clase de cocina. Altamente recomendado por tanto por el conocimiento y amabilidad de Alejandro como por la calidad de los ingredientes.

Reservamos para el curso de cocina a las 2pm aún sabiendo que era en inglés, pero al faltar las otras dos personas que habían reservado, el curso fue impartido por Alejandro, que normalmente se dedica a los cursos en español por la mañana. Su explicación fue inmejorable y la experiencia recomendable sin dudas.
Un 10 para él.
Como sugerencia, aunque fuera incluido en el precio, al acabar el curso me parecería una buena idea que regalaran el delantal y el gorro usados durante el mismo.

Quería desatacar la excelente experiencia que vivimos con mi marido en la clase de cocina.
El chef Alejandro fue muy amable y compartió sus conocimientos sobre la historia peruana y su relación con la gastronomía del país y la justificación de las fusión de la cocina del país con las influencias de otros lugares.
Nos mostró productos regionales y realizamos una degustación de las frutas típicas. Luego cocinamos en un ambiente acogedor y degustamos los platos elaborados.
Muchas gracias por la atención y amabilidad.
Muy recomendable.