Primero debes hacer reserva para ir a Maido. Escogimos la opcion a la carta en la cual escogimos como entradas el ceviche nikkei recomendado, la combinacion de sabores hace que tu paladar explore una sensacion inigualable a diferencia del tradicional ceviche peruano; y un rocoto relleno que tenia la sensación mas de una papa rellena para nuestro paladar. De los platos de fondos el udon con camarones muy rico y el asado de tiras de 50 horas de coccion que no necesita cortar porque esta super suave y jugosa la carne. Como su postre bandera Amazon, el primero de la carta, que es cacao con mochi y helado de castaña, no es nada empalgoso. Con una bebida sin alcohol y otra con alcohol, la cuenta nos salió S/ 550, aprox US$ 150

Excelente la experiencia!!! Desde que ingresas y anuncian tu llegada eres importante, el menú degustación con los maridajes te generan sensaciones indescriptibles, no es solo el sabor, es la textura, la presentación, la sensaciones, emociones que despierta cada estación. Los platos de fondo una delicia. Regreso 1000 veces. Recomendado, si vas a Lima no te pierdas Maido

Para comer en MAIDO , tuve que vender un riñón , todo muy caro en un país pobre , yo pensaba que los políticos sólo roban , también los Chef’s

Fantástico lugar! Para vivir una experiencia gastronómica única y darse un capricho. La comida inmejorable y la atención y servicio de 10!

Realmente una experiencia única, sabores muy difíciles de probar en otro lado, auténticos, con base en la cantidad ilimitada de materia prima que cuenta Perú de primera calidad.
El personal a la altura, conocen los productos y el menú, son amables, atentos.
Esta reconocido como uno de los mejro3s restaurantes del mundo, se lo merecen.